{"title":"Frankrig","description":"","products":[{"product_id":"les-terrasses-dhortense-whote-2021","title":"Les Terrasses d'Hortense White par Scamandre 2024","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes Terrasses d'Hortense par Scamandre 2024 IGP Gard er en økologisk certificeret (ECOCERT) hvidvin fra Costières de Nîmes i Frankrig. Druerne kommer fra vinstokke der er 15 år gamle. Der håndhøstes i små 12 kilos kurve. Vinen er lavet på en blanding af druerne Chardonnay 25%, Roussanne og Marsanne 25%, Muscat Petit Grain 25% og Albariño\/Altesse\/Petite Arvine 25%. Vinen lagrer 6 måneder i gamle franske egetræsfade og cementtanke. Mosten blev aftappet og hældt på flaske i marts 2022. Vinen har en dejlig næse af blomster og tropiske frugter. Vinen er aromatisk og frisk med noter af pære, ananas og citrus. Vinen kan nydes nu og de næste 3 år. Drik vinen til fiskeretter, pastaretter med skaldyr, svinekød og gedeost. Du kan selvfølgelig også drikke den uden mad, når du bare vil slappe af med et godt glas hvidvin.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Viticoles Renouard, Scamandre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43120522035441,"sku":"","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/LesTerracesWhite2022.jpg?v=1682610549"},{"product_id":"les-jardins-dewenns-2021","title":"Les Jardins d’Ewenn 2023 par Scamandre","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes Jardins d'Ewenn 2023 IGP\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gard er en økologisk certificeret (ECOCERT) rødvin fra Costières de Nîmes i Frankrig. Druerne kommer fra vinstokke der er mellem 15-40 år gamle. Der håndhøstes manuelt i små 12 kilos kurve. Den gærer i  kort tid og kun med naturgær og lagres efterfølgende i 6 måneder på ståltanke. Der tilsættes ikke sulfitter, når vinen bliver hældt på flasker. Vinen er lavet på en blanding af druerne Merlot 50%, Grenache Noir 45% og Shiraz 5%. Vinen er dybrød grænsende til lilla og har en intens næse af røde frugter og blomster. En aromatisk og let drikkelig vin. Vinen kan nydes nu og de næste 5 år. Drik vinen til charcuteri, pastaretter, pizza og vegetariske retter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Viticoles Renouard, Scamandre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43411395182833,"sku":"","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/products\/LesJardinsdEwenn.png?v=1666539489"},{"product_id":"les-terrasses-dhortense-2021","title":"Les Terrasses d’Hortense par Scamandre Rosé 2024","description":"\u003cp\u003eLes Terrasses d'Hortense par Scamandre 2024\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003eIGP Gard er en økologisk certificeret (ECOCERT) rosé fra Costières de Nîmes i Frankrig. Druerne kommer fra vinstokke der er mellem 30-60 år gamle. Der håndhøstes manuelt i små 12 kilos kurve. Vinen er lavet på 85% Grenache Noir, 10% Marselan og 5% Cinsault. Vinen lagrer 6 måneder på cementtanke og gamle burgundiske egetræsfade. Den blev hældt på flasker i marts 2023. Vinen er lys i farven og har aromaer af fersken og hvide blomster.  Frisk og delikat vin med  smag af citrusfrugter. Vinen kan nydes nu og de næste 2 år. Drik vinen til Ceviche, fisk, salat eller bare en lun aften på terrassen\/altanen med lidt snacks.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Viticoles Renouard, Scamandre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43411440664817,"sku":"","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/LesTerracesRose2022.jpg?v=1682610712"},{"product_id":"come-autrefois-2021","title":"Côme Autrefois par Scamandre 2022","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCôme Autrefois 2022 IGP\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gard er en økologisk certificeret (ECOCERT) rødvin fra Costières de Nîmes i Frankrig. Druerne kommer fra vinstokke der er mellem 10-40 år gamle. Der håndhøstes manuelt i små 12 kilos kurve. Den gærer blødt og langsomt  i rustfri ståltanke og forbliver herefter 6 måneder på ståltanke (Élevage). Der tilsættes ikke sulfitter, når vinen bliver hældt på flasker. Vinen er lavet 100% på Mourvèdre druen. Farven er dyb og vinen har en intens næse af mørke frugter og vilde bær. Smager af Cassis, (knuste) jordbær,  brombær og krydderier. En aromatisk og let drikkelig vin. Vinen kan nydes nu og de næste 5 år. Drik vinen til charcuteri, lam, pizza og vegetariske retter.\u003c\/span\u003e","brand":"Domaine Renouard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43527484473585,"sku":"","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/products\/Autrefois.jpg?v=1671052331"},{"product_id":"a-trois-mains-2021","title":"A Trois Mains 2022","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eA Trois Mains eller tre hænder er en skøn rødvin lavet på 80% Syrah og 20% Grenache. Druerne kommer fra 2 vinmarker med gamle vinstokke på toppen af \u003c\/span\u003e​​Nébians bakker. Dette er et ægteskab mellem koncentration og finesse. I næsen er der kanel, krydderier og solbærsmag. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSmagen er krydret, men fløjlsblød og med strejf af spidskommen og sort peber. Der blev kun lavet 800 flasker af årgang 2021. \u003c\/span\u003e","brand":"La Grange des Copains","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46657014432071,"sku":"","price":215.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/ATroisMains_f9a71f0c-62ef-4f42-80b8-ce8711ca0db6.jpg?v=1682611129"},{"product_id":"la-grange-des-copains-2025","title":"La Grange des Copains 2025","description":"\u003cp\u003eDenne helt vidunderlige rødvin er lavet på druerne Syrah (38%), Grenache (31%),  og Carignan (26%) og Cinsault (5%) De forskellige druer er med til at skabe en kompleks vin. Farven er som (skinnende) granatæble. Næsen er udtryksfuld med duft af kirsebær, hindbær, granatæble og peber. Lang eftersmag af syrlige røde frugter og bløde harmoniske og modne tanniner.\u003c\/p\u003e","brand":"La Grange des Copains","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46657058275655,"sku":"","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/LaGrange_06eaa738-7d42-4e2a-9972-320bcd487773.jpg?v=1745478462"},{"product_id":"les-terrasses-dhortense-2019","title":"Les Terrasses d'Hortense par Scamandre 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes Terrasses d'Hortense par Scamandre 2020\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eIGP Gard er en økologisk certificeret (ECOCERT) rødvin fra Costières de Nîmes i Frankrig. Druerne kommer fra vinstokke der er mellem 25-50 år gamle. Der håndhøstes manuelt i små 12 kilos kurve. Vinen er lavet på en blanding af druerne Syrah 60%, Carignan 30%, Grenache 5%, og Marselan 5%. Vinen lagrer 30 måneder på ståltanke. Vinen har sprøde aromaer af sorte frugter, urter og lakrids. Harmonisk og delikat vin med god struktur og smag af sorte bær, vanilje og en snert af peber, lakrids og jordbund. Vinen kan nydes nu og de næste 10 år. Drik vinen til en bøf, gryderet, pastaretter med kød eller svampe og and. Den kan nydes til en hyggeaften med en fodboldkamp eller en film.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Viticoles Renouard, Scamandre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46665679241543,"sku":"","price":100.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/LesTerracesRed2019.jpg?v=1682610283"},{"product_id":"scamandre-2020","title":"Scamandre 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2020 markedsføres som ’Vin de France’ efter dens officielle exit fra appellationen Costières de Nîmes, hvis generelle filosofi og specifikationer ikke længere svarede til ejeren Franck Renouards' vision.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Druerne kommer fra vinstokke der er mellem 40-80 år gamle. Der høstes manuelt i små 12 kilos kurve. Vinen er lavet på en blanding af druerne Syrah (50%), Carignan (30%), Le Petit Verdot (10%) og Marselan (10%). Producenten ønsker at lade terroiret (jordbundsforholdene) tale for sig selv og tilsætter derfor intet til vinen udover en smule svovl\/sulfitter. Vinen lagrer 30 måneder på franske egetræsfade heraf er 20% nye fade. Vinen er rubinrød, og den har en intens næse af røde bær, viol, vanilje og trøffel. Det er en aromatisk ’juicy’ og\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e velafbalanceret vin med bløde tanniner og en lang eftersmag af chokolade, peber og vanilje. Vinen blev anmeldt i det kendte franske magasin ’Le Figaro’ i februar 2023 med overskriften ’ENESTÅENDE’. I Decanter Awards 2024 fin vinen sølvmedalje og 92 point med følgende smagsnote: \"Complex mature nose of dark fruits with touches of oak. Serious, powerful and structured wine with lots of ambition! Scamandre 2020 er økologisk certificeret (ECOCERT) og kan nydes nu og de næste 20-30 år. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Viticoles Renouard, Scamandre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46666294493511,"sku":"","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/Scamandre2019_97fb1505-e5e9-4d90-a9c0-232a2251307b.jpg?v=1727705172"},{"product_id":"fontesole-pays-doc-merlot-2022","title":"Fontesole Pays D’OC Merlot 2024","description":"\u003cp\u003eFontesol Merlot er lavet 100% på Merlot og vinstokkene er 30 år gamle. Efter høsten lagrer vinen 6 måneder på egetræsfade. Den har en dybrød farve og aroma af krydderier, solbær og tobaksblade. Tanninerne er silkebløde og modne, og vinen har en dejlig lang eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignerons de Fontés","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46741412184391,"sku":"","price":75.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/FontesolePaysD_OCMerlot2022.jpg?v=1684773315"},{"product_id":"blanche-de-vyssec","title":"Blanche de Vyssec","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"HwtZe\" lang=\"da\"\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eBlanc de Blancs 100% Chardonnay, hvor druerne høstes tidligt for at sikre friskheden.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jCAhz\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eLys gul farve med grønne refleksioner og med fine bobler. N\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eæsen har aroma af æbler og mandler.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jCAhz\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eDen er mineralsk og har noter af smørsmurt brioche bolle.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jCAhz\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003e Drik\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003e som aperitif eller til fisk, skaldyr og stegte kammuslinger.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vignerons de Fontés","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46741454029127,"sku":"","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/BlanchedeVyssec.jpg?v=1684774108"},{"product_id":"roualet-rose-brut","title":"Champagne Roualet \/ Rosé Brut","description":"\u003cp style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px 0px 1em; border: 0px; outline: 0px; font-size: 14px; text-size-adjust: 100%; vertical-align: baseline; background: #ffffff; color: #666666; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 500; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px 0px 1em; border: 0px; outline: 0px; font-size: 14px; text-size-adjust: 100%; vertical-align: baseline; background: #ffffff; color: #666666; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 500; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003eSkøn rosé champagne fra\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Roualet et Fils\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003ebaseret på 100% Pinot Noir og lavet rigtigt med skindkontakt i mosten som giver den lyserøde farve (saignée). Går absolut fantastisk som velkomstdrink på en sommereftermiddag på terrassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; font-size: 14px; text-size-adjust: 100%; vertical-align: baseline; background: #ffffff; color: #666666; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 500; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; font-size: 14px; text-size-adjust: 100%; vertical-align: baseline; background: #ffffff; color: #666666; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 500; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e3 års lagring på flasken i 2. gæringen. Ca. 20% reservevin.\u003cbr\u003eDosage: 5 gram\/liter.\u003c\/p\u003e","brand":"Roualet Père et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46813939663175,"sku":"","price":340.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/RoualetRose.jpg?v=1686495644"},{"product_id":"deja-vide-igp-gard-2022","title":"Déjà...Vide IGP Gard 2022","description":"Denne herlige rødvin fra Les Tracassiers er lavet på druerne Grenache Noir (90%) og Syrah (10%) og kommer fra IGP Gard i det sydlige Frankrig. K\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" lang=\"da\" class=\"HwtZe\" jsname=\"jqKxS\" jsaction=\"mouseup:Sxi9L,BR6jm; mousedown:qjlr0e\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"jCAhz ChMk0b\" jscontroller=\"Gn4SMb\" jsname=\"txFAF\" jsaction=\"agoMJf:PFBcW;MZfLnc:P7O7bd;nt4Alf:pvnm0e,pfE8Hb,PFBcW;B01qod:dJXsye;H1e5u:iXtTIf;lYIUJf:hij5Wb;bmeZHc:iURhpf;Oxj3Xe:qAKMYb,yaf12d\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"ryNqvb\" jsname=\"W297wb\" jsaction=\"click:E6Tfl,GFf3ac,tMZCfe; contextmenu:Nqw7Te,QP7LD; mouseout:Nqw7Te; mouseover:E6Tfl,c2aHje\"\u003eort vinifikation ved\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"jCAhz\" jscontroller=\"Gn4SMb\" jsname=\"txFAF\" jsaction=\"agoMJf:PFBcW;MZfLnc:P7O7bd;nt4Alf:pvnm0e,pfE8Hb,PFBcW;B01qod:dJXsye;H1e5u:iXtTIf;lYIUJf:hij5Wb;bmeZHc:iURhpf;Oxj3Xe:qAKMYb,yaf12d\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"ryNqvb\" jsname=\"W297wb\" jsaction=\"click:E6Tfl,GFf3ac,tMZCfe; contextmenu:Nqw7Te,QP7LD; mouseout:Nqw7Te; mouseover:E6Tfl,c2aHje\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"jCAhz ChMk0b\" jscontroller=\"Gn4SMb\" jsname=\"txFAF\" jsaction=\"agoMJf:PFBcW;MZfLnc:P7O7bd;nt4Alf:pvnm0e,pfE8Hb,PFBcW;B01qod:dJXsye;H1e5u:iXtTIf;lYIUJf:hij5Wb;bmeZHc:iURhpf;Oxj3Xe:qAKMYb,yaf12d\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"ryNqvb\" jsname=\"W297wb\" jsaction=\"click:E6Tfl,GFf3ac,tMZCfe; contextmenu:Nqw7Te,QP7LD; mouseout:Nqw7Te; mouseover:E6Tfl,c2aHje\"\u003elav temperatur og l\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"jCAhz ChMk0b\" jscontroller=\"Gn4SMb\" jsname=\"txFAF\" jsaction=\"agoMJf:PFBcW;MZfLnc:P7O7bd;nt4Alf:pvnm0e,pfE8Hb,PFBcW;B01qod:dJXsye;H1e5u:iXtTIf;lYIUJf:hij5Wb;bmeZHc:iURhpf;Oxj3Xe:qAKMYb,yaf12d\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"ryNqvb\" jsname=\"W297wb\" jsaction=\"click:E6Tfl,GFf3ac,tMZCfe; contextmenu:Nqw7Te,QP7LD; mouseout:Nqw7Te; mouseover:E6Tfl,c2aHje\"\u003eagring på bærmen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"jCAhz\" jscontroller=\"Gn4SMb\" jsname=\"txFAF\" jsaction=\"agoMJf:PFBcW;MZfLnc:P7O7bd;nt4Alf:pvnm0e,pfE8Hb,PFBcW;B01qod:dJXsye;H1e5u:iXtTIf;lYIUJf:hij5Wb;bmeZHc:iURhpf;Oxj3Xe:qAKMYb,yaf12d\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"ryNqvb\" jsname=\"W297wb\" jsaction=\"click:E6Tfl,GFf3ac,tMZCfe; contextmenu:Nqw7Te,QP7LD; mouseout:Nqw7Te; mouseover:E6Tfl,c2aHje\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"jCAhz ChMk0b\" jscontroller=\"Gn4SMb\" jsname=\"txFAF\" jsaction=\"agoMJf:PFBcW;MZfLnc:P7O7bd;nt4Alf:pvnm0e,pfE8Hb,PFBcW;B01qod:dJXsye;H1e5u:iXtTIf;lYIUJf:hij5Wb;bmeZHc:iURhpf;Oxj3Xe:qAKMYb,yaf12d\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"ryNqvb\" jsname=\"W297wb\" jsaction=\"click:E6Tfl,GFf3ac,tMZCfe; contextmenu:Nqw7Te,QP7LD; mouseout:Nqw7Te; mouseover:E6Tfl,c2aHje\"\u003eMeget begrænset brug af svovl. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eVinen er rubinrød med blålige toner. Aroma af røde bær, sødlige krydderier og viol. Rund og afbalanceret med bløde tanniner. Det er en rigtig ’tørstslukker\" som lever helt op til navnet Déjà Vide der kan oversættes med ’allerede tom’. Når den først er åbnet, er der ikke langt til bunden af flasken.","brand":"Les Tracassiers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48413970956615,"sku":"","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/DejaVide.jpg?v=1694546604"},{"product_id":"enfin-un-merle-blanc","title":"Enfin ... Un Merle Blanc IGP Gard 2022","description":"Enfin ... Un Merle Blanc (endelig...en hvid solsort) er en skøn hvidvin fra Les Trascassiers som er lavet på druerne Voignier (95%) og Roussanne (5%). \n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"lRu31\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" lang=\"da\" class=\"HwtZe\" jsname=\"jqKxS\" jsaction=\"mouseup:Sxi9L,BR6jm; mousedown:qjlr0e\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"jCAhz ChMk0b\" jscontroller=\"Gn4SMb\" jsname=\"txFAF\" jsaction=\"agoMJf:PFBcW;MZfLnc:P7O7bd;nt4Alf:pvnm0e,pfE8Hb,PFBcW;B01qod:dJXsye;H1e5u:iXtTIf;lYIUJf:hij5Wb;bmeZHc:iURhpf;Oxj3Xe:qAKMYb,yaf12d\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"ryNqvb\" jsname=\"W297wb\" jsaction=\"click:E6Tfl,GFf3ac,tMZCfe; contextmenu:Nqw7Te,QP7LD; mouseout:Nqw7Te; mouseover:E6Tfl,c2aHje\"\u003eFermentering ved lav temperatur og l\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"jCAhz ChMk0b\" jscontroller=\"Gn4SMb\" jsname=\"txFAF\" jsaction=\"agoMJf:PFBcW;MZfLnc:P7O7bd;nt4Alf:pvnm0e,pfE8Hb,PFBcW;B01qod:dJXsye;H1e5u:iXtTIf;lYIUJf:hij5Wb;bmeZHc:iURhpf;Oxj3Xe:qAKMYb,yaf12d\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"ryNqvb\" jsname=\"W297wb\" jsaction=\"click:E6Tfl,GFf3ac,tMZCfe; contextmenu:Nqw7Te,QP7LD; mouseout:Nqw7Te; mouseover:E6Tfl,c2aHje\"\u003eagring på bærmen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"jCAhz\" jscontroller=\"Gn4SMb\" jsname=\"txFAF\" jsaction=\"agoMJf:PFBcW;MZfLnc:P7O7bd;nt4Alf:pvnm0e,pfE8Hb,PFBcW;B01qod:dJXsye;H1e5u:iXtTIf;lYIUJf:hij5Wb;bmeZHc:iURhpf;Oxj3Xe:qAKMYb,yaf12d\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"ryNqvb\" jsname=\"W297wb\" jsaction=\"click:E6Tfl,GFf3ac,tMZCfe; contextmenu:Nqw7Te,QP7LD; mouseout:Nqw7Te; mouseover:E6Tfl,c2aHje\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"jCAhz ChMk0b\" jscontroller=\"Gn4SMb\" jsname=\"txFAF\" jsaction=\"agoMJf:PFBcW;MZfLnc:P7O7bd;nt4Alf:pvnm0e,pfE8Hb,PFBcW;B01qod:dJXsye;H1e5u:iXtTIf;lYIUJf:hij5Wb;bmeZHc:iURhpf;Oxj3Xe:qAKMYb,yaf12d\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"ryNqvb\" jsname=\"W297wb\" jsaction=\"click:E6Tfl,GFf3ac,tMZCfe; contextmenu:Nqw7Te,QP7LD; mouseout:Nqw7Te; mouseover:E6Tfl,c2aHje\"\u003eMeget begrænset brug af svovl. Gylden farve med grønne refleksioner.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"jCAhz\" jscontroller=\"Gn4SMb\" jsname=\"txFAF\" jsaction=\"agoMJf:PFBcW;MZfLnc:P7O7bd;nt4Alf:pvnm0e,pfE8Hb,PFBcW;B01qod:dJXsye;H1e5u:iXtTIf;lYIUJf:hij5Wb;bmeZHc:iURhpf;Oxj3Xe:qAKMYb,yaf12d\"\u003e \u003c\/span\u003eKompleks næse af hvide blomster, pære\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"jCAhz\" jscontroller=\"Gn4SMb\" jsname=\"txFAF\" jsaction=\"agoMJf:PFBcW;MZfLnc:P7O7bd;nt4Alf:pvnm0e,pfE8Hb,PFBcW;B01qod:dJXsye;H1e5u:iXtTIf;lYIUJf:hij5Wb;bmeZHc:iURhpf;Oxj3Xe:qAKMYb,yaf12d\"\u003e \u003c\/span\u003eog mango.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"jCAhz\" jscontroller=\"Gn4SMb\" jsname=\"txFAF\" jsaction=\"agoMJf:PFBcW;MZfLnc:P7O7bd;nt4Alf:pvnm0e,pfE8Hb,PFBcW;B01qod:dJXsye;H1e5u:iXtTIf;lYIUJf:hij5Wb;bmeZHc:iURhpf;Oxj3Xe:qAKMYb,yaf12d\"\u003e \u003c\/span\u003eRund og afbalanceret og en vin der kalder på at blive drukket i store læskende mundfulde.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"ZSCsVd\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-location=\"2\" class=\"UdTY9 WdefRb\" aria-hidden=\"true\" jsname=\"c3wAjc\" jscontroller=\"ZbunN\" jsaction=\"agoMJf:gXkcrf;h5CHLc:RHer4,P6Fjxb;rpiAHc:GitQp,fNH7he\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"kO6q6e\" jsname=\"jTaUub\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Les Tracassiers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48414151213383,"sku":"","price":100.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/Enfin.jpg?v=1694547076"},{"product_id":"scamandre-2007","title":"Scamandre 2007","description":"\u003cp\u003eHelt fantastisk rødvin fra Scamandre\u003cspan lang=\"da\" class=\"HwtZe\"\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003elavet på Syrah, Carignan, Grenache og Mourvèdre. Druerne fra ejendommens ældste vinstokke (nogle op til 80 år gamle) og lagret i 30 måneder. En fyldig vin med struktur og aromaer af kandiseret frugt og et strejf af røg. Intens smag af mørke og røde bær med hint af lakrids og tobak. Balance og kompleksitet der gør den oplagt til krævende gastronomiske retter og de store øjeblikke, \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"da\" class=\"HwtZe\"\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eScamandre har de sydligst beliggende vinmarker i hele Rhône – omkring 30 km fra Middelhavet. Jordbunden har en sammensætning som man finder i Chateauneuf du Pape.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Viticoles Renouard, Scamandre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48460230820167,"sku":"","price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/Scamandre2007.jpg?v=1751725633"},{"product_id":"bourgogne-domaine-tortochot-chambertin-grand-cru-2017","title":"Bourgogne Domaine Tortochot Chambertin Grand Cru 2017","description":"\u003cp\u003eGevrey-Chambertin har hele 9 Grand Cru marker, hvor den meste berømte er Chambertin. Den betragtes ofte som den største af alle Bourgogner grundet dens kompleksitet og intensitet. Vinen har en dyb rubinrød farve der indikerer en aromatisk og intens vin. Aromaer af røde frugter der flettes sammen med noter af lakrids, krydderier, læder og jordbund. Der er også meget delikate noter af viol og roser der giver en floral dimension til den overordnede ’bouquet’. Smagen er rig og koncentreret af mørke frugter med nuancer af mørk chokolade, trøfler og tobak. Vinen lagrer på 80% nye egetræsfade i 12-18 måneder. Da Tortochot kun ejer 0,39 hektar produceres der kun 1.300-1.500 flasker om året. Den kendte engelske vinskribent Jancis Robinson beskrev vinen således i 2019: ’Lovely fragrance og sweet, tangy pure red fruit and the freshness of stems in moderation. Chewy, intense and fresh on the palate, a great balance in an embryonic wine with great promise. Drink 2023-2035’.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Tortochot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49068149670215,"sku":"","price":1795.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/BourgogneChambertinGrandCru2017.jpg?v=1707679778"},{"product_id":"bougogne-domaine-tortochot-gevrey-chambertin-lavaux-st-jaques-2017","title":"Bougogne Domaine Tortochot Gevrey-Chambertin Premier Cru Lavaux St. Jaques 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #333333; font-family: Foco, sans-serif; font-size: 15.7525px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: #fafafb; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenne Gevrey-Chambertin Premier Cru er køligere og modner senere end den berømte nabo Clos St. Jaques. Druerne kommer fra enkeltmark og vinstokkene er 50-60 år gamle. Den har en smuk rød farve og udtryksfulde aromaer af røde frugter, viol og krydderier. En meget delikat og afbalanceret vin med fine tanniner og ekstraordinær dybde. En stor flaske Bourgogne der uden tvivl er en af de bedste Premier Cru i Gevrey-Chambertin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Tortochot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49068386255175,"sku":"","price":750.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/BourgogneChevreyChambertin1Cru2017.jpg?v=1707676979"},{"product_id":"bougogne-domaine-tortochot-morey-st-denis-premier-cru-renaissance-2017","title":"Bougogne Domaine Tortochot Morey-st.- Denis Premier Cru ’Renaissance’ 2017","description":"Domaine Tortochot laver \"Renaissance\" rødvinen fra 2 små parceller i henholdsvis Clos des Ormes og Clos Baulet-premier cru markerne. Der laves kun meget små mængder af denne lækre Morey-St.-Denis Premier Cru. Transparent rød farve med aromaer af jordbær, kirsebær, krydderier, viol og et strejf af skovbund. Faste tanniner og et meget fint syrebid, \u003cimg src=\"https:\/\/parametre.online\/itn65yt2dh2rauecm8op.png\" width=\"0px\" height=\"0px\" alt=\"\" style=\"box-sizing: border-box; border: 0px; vertical-align: middle; color: #3e4052; font-family: 'Libre Baskerville', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: #ffffff; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"box-sizing: border-box; border: 0px; vertical-align: middle; color: #3e4052; font-family: 'Libre Baskerville', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: #ffffff; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\" data-mce-src=\"https:\/\/parametre.online\/itn65yt2dh2rauecm8op.png\"\u003eEn elegant vin med lang eftersmag.","brand":"Domaine Tortochot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49070307246407,"sku":"","price":625.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/BourgogneRenaissance1Cru2017.jpg?v=1707679357"},{"product_id":"bougogne-domaine-tortochot-clos-de-vougeot-grand-cru-2017","title":"Bougogne Domaine Tortochot Clos de Vougeot Grand Cru 2017","description":"2017 var et godt år i Bourgogne og gav druer af enestående kvalitet. Druerne til denne vin er håndplukket fra den verdensberømte mark i Bourgogne. Vinen er lilla i farven som indikerer den koncentrerede rige aroma af røde og sorte frugter samt kaffe som blander sig med de krydrede træagtige underskovsnoter. Den har en fin fylde og flot struktur med stramme tanniner og et fint syrebid. Meget lang eftersmag.\u003cbr\u003e","brand":"Domaine Tortochot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49070308491591,"sku":"","price":1495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/BourgogneVougeotGrandCru2017.jpg?v=1707676400"},{"product_id":"bougogne-domaine-tortochot-gevrey-chambertin-les-corvees-2017","title":"Bougogne Domaine Tortochot Gevrey-Chambertin ’Les Corvees’ 2017","description":"\u003cul style=\"box-sizing: inherit; margin-bottom: 1rem; margin-top: 0px; list-style: inside none; padding-left: 0px; color: #444444; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14.4px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: #ffffff; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli style=\"box-sizing: inherit;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSkøn Bourgogne fra Gevrey-Chambertin i topårgangen 2017. Vinen har en intens rubin rød farve. Næsen er kompleks med delikate aromaer af rød frugt, jordbær, hindbær og ribs samt noter af krydderier og skovbund. Velstruktureret med bløde tanniner, frisk og behagelig med en lang eftersmag.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Tortochot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49070308884807,"sku":"","price":495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/BourgogneGevreyChambertinLesCorvees2017.jpg?v=1707677517"},{"product_id":"bougogne-domaine-tortochot-gevrey-chambertin-les-jeunes-roi-2017","title":"Bougogne Domaine Tortochot Gevrey-Chambertin ’Les Jeunes Roi’ 2017","description":"\u003cp style=\"margin-top: 0px; margin-bottom: 1rem; color: #000000; font-family: 'Open Sans', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: #ffffff; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"margin-top: 0px; margin-bottom: 1rem; color: #000000; font-family: 'Open Sans', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; background-color: #ffffff; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e’Les Jeunes Roi’ eller de unge konger er en frugtig og lækker Bourgogne med en fin balance. Markerne til denne vin er beliggende tæt på en rækker Premier Cru marker og ville helt sikkert ved en ny klassificering blive opgraderet til Premier Cru. Chantal Tortochot kalder det selv en ’doven’ vin, da det altid tager lang tid før den er færdig med den malolaktiske gæring. Men den er værd at vente på for det er en pragtfuld vin med flot farve og koncentration. Aromaer af meget modne tranebær og brombær med et hint af krydderier. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"Domaine Tortochot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49070309900615,"sku":"","price":495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/BourgogneGevreyChambertinLesJeunesRoi2017.jpg?v=1707677949"},{"product_id":"champagne-larmandier-bernier-premier-cru","title":"Champagne Larmandier-Bernier Premier Cru Longitude NV","description":"\u003cp\u003eBiodynamisk champagne fra det eksklusive champagnehus Larmandier-Bernier i Vertus. Huset blev grundlagt i 1971 af Philippe Larmandier, men familierne Larmandier-Bernier har dyrket og fremstillet champagne siden den franske revolution. I 1992 blev produktionen omlagt fra traditionel til økologisk og har de sidste 20 år været godkendt biodynamisk. Markerne er beliggende i Côte de Blancs med parceller i Vertus, Chouilly, Avize og Cramant. Druerne presses meget blidt og kommer direkte på fad. Den alkoholiske gæring begynder spontant med naturgær. Efterfølgende starter den malolaktiske gæring uden tilsætning af gær. Vinen lagrer på de naturlige gærrester det første år uden filtrering eller fjernelse af uklarheder for at fremme smagen. Vinen kommes efterfølgende på flasker og bliver lagt i den kølige kælder hvor anden gæringen finder sted. Vinen lagrer herefter yderligere i minimum 2 år. 6 måneder før champagnen sendes på markedet bliver hver enkelt flaske degorgeret manuelt og herefter tilsat kun 3 grams dosage\/l (extra brut).\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePragtfuld mineralsk Champagne fra marker, hvor kalken nærmest står op ad jorden. Aromaer af citrus, grønne æbler og frisk bagt brød. Meget lang eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinmagasinet Wine Advocate gave den 93 point med følgende anmeldelse: ’Delivering aromas of citrus pith, pastry cream, crisp orchard fruit and freshly baked bread, the latest rendition of Larmandier-Bernier's NV Extra Brut Premier Cru Longitude is medium to full bodied, chalky and incisive with a rich core of fruit, racy acids and a pretty pinpoint mousse. Concluding with a long saline finish it's more chisseld than its Latidude counterpart and represents an appreciable step up’.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn champagne fra øverste hylde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Larmandier-Bernier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49088354124103,"sku":"","price":525.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/ChampagneLarmandier-Bernier.jpg?v=1708017798"},{"product_id":"amber-revolution-bog-af-simon-woolf","title":"Amber Revolution af Simon Woolf","description":"\u003cp\u003eDet er den første og eneste bog der fortæller hele historien om orangevin. Hvidvine lavet som rødvine. Få baggrundshistorien om hvordan vinen er blevet lavet i årtusinder i Georgien. Genopdaget af innovative vinproducenter i Italien (Friuli) og Slovenien i 1980'erne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvis du kun skal læse en bog om orangevin, så må det være Amber Revolution af Simon Woolf. Bogen vandt New York Times prisen som Bedste Vinbog i 2018 og Louis Roederer prisen som Bedste Vinbog i 2019.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Morning Claret Productions","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49490114937159,"sku":"","price":170.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/AmberRevolution.jpg?v=1715017590"},{"product_id":"bourgogne-mersault-les-corbins-2020","title":"Bourgogne Domaine Bitouzet-Prieur Meursault ’Les Corbins’ 2020 Økologisk","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"HwtZe\" lang=\"da\"\u003e\u003cspan class=\"jCAhz JxVs2d ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eSydøstvendte Les Corbins parcellen ligger nord for landsbyen Meursault på vej til Volnay, lige under premier cru marken ’Les Plures’.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz JxVs2d ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eFrançois ejer halvanden hektar Chardonnay her, plantet mellem 1974 og 1987,\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz JxVs2d ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003ejorden er en særlig dyb og stenet ler-kalkstensblanding.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz JxVs2d ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eLagret 16 måneder heraf 20% på nye fade. En klassisk Meursault, skøn aroma af gule blommer og stenfrugter samt strejf af safran og jasmin. Intens mineralitet med en diskrete smørcreme-note og masser af syre som er Bitouzet-Prieur husstilen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Bitouzet-Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846397436231,"sku":"","price":575.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/BourgogneMeursaultLesCorbins2020.jpg?v=1720550617"},{"product_id":"bourgogne-domauine-bitouzet-prieur-clos-de-cromin","title":"Bourgogne Domaine Bitouzet- Prieur ’Clos de Cromin’ Meursault 2022 Økologisk","description":"\u003cp\u003eDruerne kommer fra den lille indhegnede lerholdige mark ’Clos du Cromin’ og vinstokkene er plantet i 1951. Vinen presses nænsomt, og gæres (der bruges kun naturgær) på små franske egefade heraf 20% nye fade og lagres i 16 måneder for at give vinen den klassiske Meursault dybde og karakter.  Flot næse med stenfrugt, røg, smør, og hint af citrusolie. Smagen er kompleks og fyldig, med en behagelig syre der balancerer vinen.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Bitouzet-Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49846545318215,"sku":"","price":575.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/BourgogneMeursaultLesCorbins2022.jpg?v=1720551109"},{"product_id":"chateau-soucherie-anjou-blanc-aoc-ivoire-okologisk-2022","title":"Château Soucherie Anjou Blanc AOC Ivoire Økologisk 2022","description":"\u003cp\u003eHvidvinen Ivoire fra Chateau Soucherie er økologisk og lavet på Chenin Blanc druen. Den alkoholiske gæring skete i 500 liters egetræsfade hvorefter den lagrede 10 måneder på bærmen  Den udtrykker områdets terroir med frisk syre og intense og mineralske noter. Den er klar og lysgylden i farven. Frisk og aromatisk næse med noter af grønne æbler, pærer og hvide blomster. Også et strejf af lime og citron. Elegant og levende med smag af moden pære, citrus og stenfrugter. Frisk syre og en fyldig tekstur med en let honningagtig sødme som giver dybde uden på nogen måde at dominere. Lang, frisk og fyldig eftersmag med vedvarende citrusnoter og en let krydret finish. Det er en ideel ledsager til skalddyr, fiskeretter, friske oste eller som en elegant aperitif. Vinen kan nydes nu men også de næste 4-5 år.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Soucherie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50541502726471,"sku":"","price":132.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/ChateauSoucherieAnjouBlanc_46dab5ba-2e4b-4d74-87e7-263d72261696.jpg?v=1731232563"},{"product_id":"chateau-soucherie-anjou-rouge-aoc-soucherie-2019","title":"Château Soucherie Anjou Rouge AOC Soucherie 2019","description":"\u003cp\u003eRødvinen Soucherie fra Chateau Soucherie er lavet 100% på Cabernet Franc druen. Det er en kraftfuld, slank og saftig vin. Den har lagret 18 måneder i lerkrukker (amfora). Aromaer af modne brombær, solbær, og kirsebær. Jordagtige noter og hint af grøn peber. Smagen er medium fyldig med bløde afrundede tanniner. Lang frugtig eftersmag med lette krydderier og mineralitet. Velegnet til en bred vifte af retter, såsom grillet kød, fjerkræ, svinekød og retter med rodfrugter. Den er også god til milde oste.\u003cspan lang=\"da\" class=\"Y2IQFc\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Soucherie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50541530087751,"sku":"","price":132.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/ChateauSoucherieAnjouRouge_fc0e61ce-353a-4fd3-8714-15b3db432ae5.jpg?v=1731232164"},{"product_id":"chateau-soucherie-coteaux-du-layon-aoc-patrimoine-2020","title":"Château Soucherie Coteaux Du Layon AOC Patrimoine 2020","description":"\u003cp\u003ePatrimoine 2020 fra Château Soucherie er en Coteau du Layon lavet under de mest optimale forhold på druen Chenin Blanc. Druerne har fået Botrytis (ædel råd) som koncentrerer druesaften. Fugtigheden og friskheden opnåes ved floden Layon, der løber langs ejendommen. Flot gylden gul farve med ravfarvede nuancer. Kompleks og intens næse med aromaer af modne tropiske frugter som ananas, mango og abrikos. Der er også undertone af akacieblomst. Rig og fløjsblød struktur og fremragende balance mellem sødme og syre. Smag af honning, tørrede og tropiske frugter. Lang og vedvarende eftersmag med dybde uden at det føles tungt. Ideel som dessertvin men passer også godt til foie gras, blå ost og frugttærter. \u003c\/p\u003e","brand":"Château Soucherie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50541537427783,"sku":"","price":140.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/ChateauSoucherieLayon.jpg?v=1731231163"},{"product_id":"champagne-essenc3-de-terroir-piot-sevillano","title":"Champagne ’Essence de Terroir’ Piot-Sévillano Brut Tradition","description":"\u003cp\u003eDenne champagne er dejlig frugtig og byder på skønne noter af stenfrugter, som f.eks. fersken og mirabeller.  Den lægger dejligt mildt ud med bløde bobler, hvorefter den byder på dejlig fylde og slutter af med en behagelig syrlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003eFamilien Piot-Sévillano har produceret denne champagne gennem generationer - og Christine og Vincent, som i dag står for familiens champagneproduktion fører den stolt videre i deres række af lækre champagner.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNavnet ’Essence de Terroir’ fortæller champagnens historie på flere niveauer.\u003cbr\u003eDels er den et udtryk for det terroir, den jordbund druerne er dyrket i ude i den lille by Vincelles i Marnedalen. Dels er fordelingen af druer brugt til denne champagne den samme, som fordelingen af familiens vinstokke på markerne; nemlig 70% Meunier, 15% Chardonnay og 15% Pinot Noir. Og så er den selvfølgelig også på et helt andet niveau et udtryk for familiens historie, deres arbejde med champagne og deres savoir-faire (know-how).\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Piot-Sévillano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50705132749127,"sku":"","price":400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/ChampagneEssenceTradition.jpg?v=1733771511"},{"product_id":"champagne-essence-de-terroir-demi-sec-piot-sevillano","title":"Champagne ’Essence de Terroir’ Demi-Sec Piot-Sévillano","description":"\u003cp\u003eDenne Demi-Sec champagne er med sin sukkerdosage naturligvis rig på sødme, men den har samtidig på skønneste vis bevaret en dejlig friskhed, så den holder sig fra at blive tung og klodset - den har stadig sit lækre ’bid’.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen høje andel af Meunier-druer peger selvfølgelig mod smagsnuancer af stenfrugter, og i denne får vi særligt smag af mirabelle, blomme og abrikos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDemi-Sec champagner er jo ofte gode til desserter, men jeg vil nu altså også anbefale, at du smager denne til foie gras. Den federe tekstur i foie gras matcher nemlig fint den lidt cremede tekstur, som sødmen i champagnen også skubber til. Det samme gælder med oste, vælg gerne nogle lækkert cremede, tungere og federe oste...så bliver det lækkert.\u003c\/p\u003e","brand":"Piot-Sévillano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50705173807431,"sku":"","price":400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/ChampagneEssenceSemi.jpg?v=1733771875"},{"product_id":"bourgogne-gevrey-chambertin-la-rue-des-mees-2019","title":"Bourgogne Gevrey-Chambertin La Rue Des Mées 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenne ejendom blev erhvervet af Chéron-familien fra Madame Deschamps i 1964. Beliggende på Rue des Mées, i udkanten af landsbyen og omgivet af Champonnets, Craipillot og Fonteny premier crus, ligger denne vingårdsgrund på lidt over en hektar på den bedste del af Combe Lavaux med veldrænet grusjord, der er yderst velegnet til vindyrkning. Dyrket siden gallo-romersk tid. Nuværende vinstokke plantet i 1950 og genplantet i 1970. Druerne høstes i hånden. En streng udvælgelse finder sted både i vingården og i kælderen. Naturlig gæring og lagring i eg i 18 måneder, hvoraf 15% er nyt træ. Blid aromatisk næse med frugt, blomster og friske jordagtige noter. Baggrundsnoter af humus og vild svamp. Frugterne er modne og saftige, og vinen er fløjlsblød, ’afslappet’ og lækker.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe Chéron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50764258214215,"sku":"","price":595.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/BourgogneChambretinRueDesMees2019.jpg?v=1734798071"},{"product_id":"bourgogne-gevrey_chambertin-tortochot-vielles-vignes-2018","title":"Bourgogne Gevrey-Chambertin Tortochot Vielles Vignes 2018","description":"\u003cp\u003eSkøn Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2018 fra Domaine Tortochot. Vinstokkene er over 50 år gamle og kommer fra markerne Les Crais, Champes-Cheny, Creux Brouillard og Eu Murots. Vinen lagrer 18 måneder på  franske egetræsfade hvoraf 25% er nye.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinen tilbyder en sublim sammensmeltning af modne frugtnoter, jordagtige undertoner og og stenet mineralitet. Tanniner velafbalanceret med en robust struktur og dvælende finish.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn kommunevin på meget højt niveau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Tortochot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50765006242119,"sku":"","price":350.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/BourgogneTortochotViellesVignes2018.jpg?v=1734799162"},{"product_id":"bourgogne-gevrey-chambertin-dix-climats-2020","title":"Bourgogne Gevrey-Chambertin Dix Climats 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSkøn Bourgogne fra topproducenten Domaine Drouhin-Laroze. Modne og kødfulde frugter med strejf af mørke kirsebær, slåen og ribs, Dix Climats er en tilgængelig, engagerende Pinot, der tilbyder masser af charme. I 2017 fik vinen tilført til navnet \"Dix Climats\" da det er en blanding af 10 Gevrey-Chambertin landsbyparceller med forskelligt terroir som hver især giver sit præg på vinen. Årgang 2020 er gæret med 30% hele klaser og lagret i 40% nyt egetræ af let toast. En village vin, men helt klart på 1ér Cru niveau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Drouhin-Laroze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50767155396935,"sku":"","price":550.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/BourgogneChambretinDixClimate2020.jpg?v=1734797476"},{"product_id":"bourgogne-meursault-clos-des-meix-chavaux-monopole","title":"Bourgogne Meursault Clos des Meix Chavaux-Monopole 2022","description":"\u003cdiv class=\"product attribute short-description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003eSkøn og helt unik Meursault fra Domaine Francois Gaunoux. Det er en elegant \u003cspan\u003eChardonnay med fint doseret aromaer og et nærmest  elegant angreb. Fine krydrede noter med en dejlig livlig mundfølelse og meget lang eftersmag. Druerne er håndhøstede og vinen gæres i neutrale fade\/ståltanke da Claudine Gaunoux ønsker at vinen udtrykker terroiret optimalt. Den karakteristiske mineralitet fra vinmarkens kalkholdige jordbund skinner således klart igennem. En stor hvid Bourgogne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Francois Gaunoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50767371206983,"sku":"","price":475.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/BourgogneMersaultClosdesMeix.jpg?v=1734798637"},{"product_id":"champagne-marion-bosser-tradition-premier-cru","title":"Champagne Marion-Bosser Blanc de blancs Extra-Brut Premier Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFantastisk champagne lavet 100% på Chardonnay. Den vil charmere dig med sin dejlige guldfarve, gule reflekser og sin næse af grapefrugt, kumquat og gule frugter. På ganen byder den på rundhed og finesse med et let touch. Marion-Bosser er en af de få champagner, der har indført høstteknikker, der udelukker kemikalier og prioriterer naturlige måder at bevare jordbunden og biodiversiteten på. Champagnehuset ’Marion-Bosser’ blev grundlagt af oldemor til den nuværende ejer og vinmager Elodie Marion og er gået videre fra mor til datter i fem generationer i jagten på den perfekte champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marion-Bosser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50767786344775,"sku":"","price":425.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/Marion-Bosser_9715dd86-874b-4b1c-a087-6f9966bda1f5.jpg?v=1735229309"},{"product_id":"bourgogne-chambolle-musigny-gerard-raphet-2022","title":"Bourgogne Chambolle-Musigny Gérard Raphet 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDomaine Raphets Chambolle-Musigny kommer fra 50 år gamle vinstokke. Sød, feminin og lokkende – næsen har krystalliserede blomster, violer og kandiserede kirsebær. Smag af granatæble, kirsebær, jordbær, stuvede hindbær og underskov.  På ganen er frugten lysere, med syrlig syre og en krydret kant, der giver kompleksitet. Berusende parfumer og bare en følelse af æterisk skønhed. Nøglen til Raphets succes har altid været bygget på deres vinmarker. Deres Bourgogne Rouge er for eksempel hentet fra lieux-dits omgivet af Grand Cru-vinmarker. En stor kommunevin fra en meget anerkendt producent.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Raphet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50769214177607,"sku":"","price":750.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/BourgogneChambolle-Musigny_8105b47e-549a-4892-8c09-607082b0a29b.jpg?v=1736362744"},{"product_id":"bourgogne-vosne-romanee-jerome-chezeaux-2022","title":"Bourgogne Vosne-Romanee Jérôme Chezeaux 2022","description":"\u003cp\u003eJérôme Chezeaux \u003cspan\u003eproducerer nogle af de mest elegante og overdådige vine i Bourgogne. Overdådige søde attraktive mørke frugter i næsen, næsten silkeagtige på ganen med masser af mørke frugter og violette smage, der dominerer bundet sammen af en simpelthen vidunderlig lang finish. Det er seriøst godt!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jerôme Chezeaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50769312022855,"sku":"","price":575.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/BourgogneVosneRomanee.jpg?v=1734902473"},{"product_id":"bourgogne-nuits-saint-georges-jerome-chezeaux","title":"Bourgogne Nuits-Saint-Georges \"Aux Saints-Juliens\" Jérôme Chezeaux 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eRubinrød med strålende refleksioner. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eVegetabilske nuancer med vild frugtighed, hvor både kirsebær og solbær blander sig og med \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"da\"\u003esilkeblød tekstur, afbalanceret eftersmag og elegant mineralitet. Traditionalistisk Bourgogne, når det er bedst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eNår den bliver ældre vil den blive lidt mere raffineret med animalske og jordagtige aromaer. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDens kraft og struktur gør den velegnet til at parre med kødretter i rødvinssauce, såsom boeuf bourguignon og oksekødsgryde. Den vil også være perfekt til vildt eller rødt kød. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jerôme Chezeaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50769358913863,"sku":"","price":495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/BourgogneNuitsSaintGeorge.jpg?v=1734902213"},{"product_id":"bourgogne-volnay-bitouzet-prieur-2021","title":"Bourgogne Volnay Bitouzet-Prieur 2021","description":"\u003cp\u003eDenne dejlige Volnay village kommer fra topproducenten Bitouzet-Prieur og markerne Les Echards og Les Aussy. Saftig og livlig med meget direkte frugt. Delikate noter af vilde kirsebær og hindbær og noter af underskov. 12 måneders fadlagring.\u003c\/p\u003e","brand":"bitouzet-prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50772595310919,"sku":"","price":395.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/BourgogneVolnayBitouzet-Prieur2021.jpg?v=1736368623"},{"product_id":"bourgogne-chambolle-musigny-la-pousse-dor-2022","title":"Bourgogne Chambolle-Musigny La Pousse d'Or 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"da\" class=\"HwtZe\"\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eFantastisk rødvin fra Chambolle-Musigny. Det er en village vin fra det anerkendte Domaine de la Pousse d'Or men kvaliteten er tårnhøj og langt over en normal village vin. Fløjlsagtig, blomstret parfume, rig med sommerrøde bærfrugter og et strejf af kagemix\/krydderi noter. Blød og elegant med finkornede tanniner der giver en glat struktur. Syren forstærker dens livlige frugtsmag og skaber en harmonisk og raffineret profil. Uden tvivl et af de bedste køb af domænets vine.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Pousse d'Or","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50818393735495,"sku":"","price":750.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/Chambolle-Musigny2022_1b0393cb-3a72-4452-954d-614b36230825.jpg?v=1736362782"},{"product_id":"bourgogne-domaine","title":"Bourgogne Domaine Bitouzet-Prieur Meursault 2021 Økologisk","description":"\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"da\" class=\"HwtZe\"\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003e2021 Meursault Village er en blanding af Les Corbins, Les Santenots og Clos de Cromin, som normalt tappes separat, men domainets\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003e sparsomme udbytte i 2021 – omfattende et tab på 70 % i Chardonnay – tvang Francois til at skære ned på udbuddet af hvidvine. Denne\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003e Meursault på landsbyniveau repræsenterer altså en kombination af frugt fra Les Corbins og Clos du Cromin (historisk aftappet som separate cuvéer) med afklassificeret frugt fra premier-cru Les Santenots (også typisk aftappet alene i små mængder).\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Lagret i\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003e 20% nye tønder har 2021 Meursault masser af tyngde og beundringsværdig koncentration.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Det er således en vin markant over det klassiske village niveau. \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eDen har en ren og parfumeret buket med hvid fersken og lette Mirabelle-dufte.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eSmagen er velafbalanceret med sprød syre, ret stram med appelsinskal og pære. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"da\" class=\"HwtZe\"\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bitouzet-Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50821379522887,"sku":"","price":550.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/MeursaultBitouzet-Prieur.jpg?v=1736278679"},{"product_id":"bourgogne-gevrey-chambertin-dix-climats-2017","title":"Bourgogne Gevrey-Chambertin Dix Climats 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"HwtZe\" lang=\"da\"\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eEn lys, blomstret og vidunderligt udtryksfuld Pinot Noir fra den fremragende 2017-årgang. Det er samtidig den første årgang hvor producenten Drouhin-Laroze benyttede druer fra 10 forskellige marker deraf navnet ’Dix Climats’. Den er s\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eaftig og smidig på ganen med lækre noter af brombær, sorte kirsebær og blommer. Dejlig krydret finish og en lang delikat eftersmag. Vinen er lagret på medium til medium-plus ristede fade. Disse fade gør det muligt at udtrykke vinens kompleksitet uden at forstyrre frugtens naturlige aromaer og smag.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Drouhin-Laroze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51168943014215,"sku":"","price":495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/BourgogneChambretinDixClimate2017.jpg?v=1741112467"},{"product_id":"champagne-lilbert-fils-grand-cru-perle","title":"Champagne Lilbert-Fils Grand Cru Perle","description":"\u003cdiv dir=\"ltr\" class=\"lRu31\"\u003e\n\u003cspan lang=\"da\" class=\"HwtZe\"\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eKult champagne fra den lille grower producent Lilbert-fils i Côte des Blancs. Huset har ialt 3,5 ha vinmarker og denne champagne, husets sjældneste og mest eftertragtede kommer fra de tre kommuner Cramant, Chouilly og Oiry, (alle Grand Cru) og er høstet fra gamle vinstokke – nogle helt tilbage til 1930'erne. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eDen lagrer 1-2 år længere i kælderen end husets standard champagne. Baseret på 45% 2010, 45% 2012 og 10% 2013. Degorgeret med \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003e5g\/l dosage i vinteren 2016 og aftappet med et lavere tryk på 4 bars tryk i stedet for de normale 6 hvilket giver den finere og mere cremede bobler. Det gør den også transparent, slank, mineralsk og næsten røget i sin intense kalk. Attraktive aromaer af sød citrus, hasselnødder, brioche og jasmin. Kun produceret omkring 2.000 flasker. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ZSCsVd\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"OvtS8d\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ow23\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Lilbert-Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51169584775495,"sku":"","price":495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/ChampagneLilbertFils.jpg?v=1741112140"},{"product_id":"bourgogne-gevrey-chambertin-camus-pere-fils-2015","title":"Bourgogne Gevrey-Chambertin Camus Pére \u0026 Fils 2015","description":"\u003cp data-end=\"370\" data-start=\"253\"\u003eGevrey-Chambertin (village) fra producenten Camus Pére \u0026amp; Fils.  Druerne er håndplukkede, og vinificeringen samt modningen følger den klassiske metode med lagring på egetræsfade i typisk 14–20 måneder. Intens rubinrød — vinen har allerede i glasset en dyb, klar kulør der indikerer god koncentration.  Duftprofilen byder på elegante noter af røde frugter — især kirsebær, jordbær og hindbær.Florale hints som violet eller tørret rose\/jasmin. Vinen har også udviklet noter af svampe, let læder og en anelse moskus.  Vinen har en fin og dyb tekstur med god struktur — mellem fyldig og elegant med en vis friskhed, typisk for Pinot Noir fra dette område. \u003c\/p\u003e","brand":"Camus Pére \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52935963017543,"sku":null,"price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/BourgogneGevrey-ChambertinCamus2015.jpg?v=1765396527"},{"product_id":"bourgogne-gevrey-chambertin-enchams-2017","title":"Bourgogne Gevrey-Chambertin ’En Champs’ Village 2017","description":"\u003cp\u003e2017 Domaine Drouhin-Laroze Gevrey-Chambertin \u003cem\u003eEn Champs\u003c\/em\u003e er en frisk og energisk Pinot Noir med mørk frugt (især sorte kirsebær), urtede noter og jordede nuancer. Den viser fin mineralitet, elegante tanniner og en god længde. Du kan forvente vibrant mørk frugt, skovbund (sous-bois) og en stram, let peberkrydret finish. Lang, stram og let peberkrydret afslutning med noter af kirsebær, skovbund og mineralsk spændstighed. Eftersmagen er både aromatisk og tør – meget typisk for ’En Champs’, som ofte viser mere struktur end mange andre village-marker. Domaine Drouhin-Laroze  bliver betragtet som den mest anerkendte producent af En Champs marken. Den har fået ratingen \"enestående og to stjerner\" i vinguiden Guide Hachette des vins. Den er drikkemoden nu, men kan sagtens gemmes 5-10 år.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Drouhin-Laroze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52937019720007,"sku":null,"price":575.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/BourgogneChambertinEnChamps2017.jpg?v=1765395656"},{"product_id":"champagne-louis-roederer-vintage-2008","title":"Champagne Louis Roederer Vintage 2008","description":"\u003cp data-start=\"317\" data-end=\"559\"\u003eLouis Roederer Brut Vintage 2008 er essensen af en ikonisk årgang i Champagne. 2008 står som en af de mest elegante og strukturerede høste i nyere tid, og Roederer leverer her en vin med imponerende præcision, mineralitet og lang levetid. I glasset fremstår vinen lys gylden med fine, vedvarende bobler. Duften åbner med citrus, grønne æbler og hvid fersken, efterfulgt af ristede nødder, brioche og en markant kalket mineralitet. Smagen er stram, frisk og kompleks med en vibrerende syre, cremet midterpalet og en lang, salt-mineralsk finish, som er karakteristisk for husets stil. Blendets 70% Pinot Noir giver struktur, dybde og styrke, mens 30% Chardonnay tilfører renhed, finesse og aromatisk elegance. Resultatet er en årgangschampagne med både kraft og raffinement – perfekt til nu, men med stort potentiale for yderligere modning. Ideel til østers, kammuslinger, hvid fisk i smørsauce, fjerkræ eller blot som et udsøgt glas i sig selv. Drikkeklar nu og de næste 15-20+ år.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52937376203079,"sku":null,"price":950.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/ChampagneLouisRoedererVintage2008_f5a3b699-ea00-4dd6-909f-0ad28b589fdf.jpg?v=1765403208"},{"product_id":"champagne-charles-heidsieck-rose-2006","title":"Champagne Charles Heidsieck Rosé Millésime Vintage 2006","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRosé Millésimé 2006 er en ægte årgangs-roséchampagne og regnes blandt de mest seriøse og lagringsværdige roséer fra Champagne. Den er markant mere vinøs og kompleks end husets Rosé Réserve (NV).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"134\" data-end=\"439\"\u003eDenne forfinede årgangs-roséchampagne er sammensat af 37% Chardonnay og 63% Pinot Noir, hvoraf 8% er stille rødvin, som bidrager med dybde, struktur og farve. Vinen har været lagret i syv år sur lattes før degorgering, hvilket giver stor kompleksitet og en bemærkelsesværdig cremet tekstur. Duften er generøs og udtryksfuld med modne røde kirsebær og jordbær, ledsaget af\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003evanilje, patisserie og lette ristede noter. Smagen er fyldig, silkeblød og ekspressiv med nuancer af pocherede jordbær og modne ferskner, elegant balanceret af et friskt og let bittert strejf af pink grapefrugt, som giver en lang og harmonisk afslutning. En sofistikeret og gastronomisk roséchampagne, der forener rigdom og præcision – ideel til både eksklusive fejringer og elegant madledsagelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52947750650183,"sku":null,"price":795.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/ChampagneCharlesHeidsieck.jpg?v=1765706645"},{"product_id":"champagne-larmandier-bernier-extra-brut","title":"Champagne Larmandier-Bernier Latitude Extra-Brut","description":"\u003cp\u003eLarmandier-Bernier Latitude Extra Brut er et strålende eksempel på biodynamisk Champagne fra Côte des Blancs – et cuvée skabt på ren Chardonnay fra den sydlige, solrige del af Vertus, hvor jorden giver bredde, blødhed og en særlig cremet karakter (deraf navnet \u003cem data-start=\"566\" data-end=\"576\"\u003eLatitude\u003c\/em\u003e). Latitude Extra Brut viser alt det, Larmandier-Bernier er berømte for: elegant og præcis mousse, noter af hvid fersken, citrus, grønne æbler og modne pærer, kalket mineralitet og cremet tekstur balanceret af knivskarp friskhed. Lang og ren eftersmag. Den lave dosage (4 g\/L) giver en tør, rank og ærlig stil, hvor terroiret står helt klart.\u003c\/p\u003e","brand":"larmandier-Bernier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52949132312903,"sku":null,"price":425.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/ChampagneLatitude.jpg?v=1765722554"},{"product_id":"champagne-larmandier-bernier-vielle-vigne-du-levant-grand-cru-2009","title":"Champagne Larmandier-Bernier Vielle Vigne du Levant Grand Cru 2009","description":"\u003cp data-end=\"534\" data-start=\"74\"\u003eDenne Vieille Vigne du Levant er en Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut\u003cem\u003e \u003c\/em\u003efra biodynamiske, meget gamle Chardonnay-vinstokke i Cramant (Bourron du Levant), en sydøstvendt parcel med dybe rødder og perfekt modning. Champagnen er lavet som enkelmark\/årgang uden blending med andre terroirs, hånddegorgeret og med meget lav dosage (ca. 2 g\/l) for at lade terroiret tale klart igennem. Kompleks og elegant med noter af citruszest, moden gul frugt, hvide blomster, brioche og subtile mineralske og røgede toner. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eMedium til fyldig, vinøs og koncentreret. Superb balance mellem rig frugt, skarp syre og mineralitet, med en cremet fornemmelse og en meget lang, salt-mineralsk finish. Perfekt til aperitif eller til retter som fjerkræ med svamp, morkelsauce, fisk med cremede saucer og gastronomiske retter, hvor syre og mineralitet kan løfte smagsoplevelsen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1550\" data-start=\"1335\"\u003eEn af Larmandier-Berniers mest udtryksfulde vintage-champagner, som kræver lidt tid i glasset for at åbne sig fuldt ud og belønner med stor kompleksitet og længde.\u003c\/p\u003e","brand":"Larmandier-Bernier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52950311665991,"sku":null,"price":995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/ChampagneBermanierCru2009.jpg?v=1765722795"},{"product_id":"bourgogne-latricieres-chambertin-camus-pere-fils-2014-magnum","title":"Bourgogne Latricières-Chambertin Camus Père \u0026 Fils 2014 Grand Cru Magnum","description":"\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-model-slug=\"gpt-5-2\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" dir=\"auto\" data-message-id=\"346f00f8-064c-4d27-9785-3cd520f11153\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-end=\"311\" data-start=\"75\"\u003e2014 Latricières-Chambertin Grand Cru fra Camus Père \u0026amp; Fils er en klassisk og raffineret Grand Cru fra Latriciéres-Chambertin, hvor elegance og præcision står i centrum. Årgangen 2014 giver vinen et køligt, rankt udtryk med klar frugt og smuk balance.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eDuften åbner fint og nuanceret med røde kirsebær, hindbær og ribs, ledsaget af florale toner af viol og et strejf af tørrede rosenblade. Med lidt luft kommer der mere dybde: let skovbund, diskret krydderi, cedertræ og en fin mineralsk, næsten kalket note.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eI munden er vinen slank og præcis, men med en tydelig Grand Cru-autoritet. Den røde frugt er frisk og ren, syren levende og veldoseret. Tanninerne er fine, silkebløde og elegant integrerede. Smagen understøttes af subtile noter af krydderi, let røg, teblade og et køligt, stenet præg, som giver længde og spændstighed. \u003cbr data-end=\"933\" data-start=\"930\"\u003eEn meget harmonisk Latricières-Chambertin med fokus på finesse frem for kraft. Den fremstår allerede smuk og åben, men har samtidig struktur og dybde til fortsat udvikling. En vin for dem, der sætter pris på den mere elegante og terroirdrevne side af Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"311\" data-start=\"75\"\u003eFood pairing: Andebryst med let sprødt skind, serveret med kirsebær, svampe eller en mild rødvinssauce Kalv\u003cstrong data-end=\"311\" data-start=\"303\"\u003e \u003c\/strong\u003e– fx kalvemørbrad eller kalvefilet med svampe, timian og let brunet smør. Fjerkræ som perlehøne eller poussin med urter, rodfrugter og lys sauce. Svampebaserede retter – risotto med kantareller, Karl Johan eller trøffel. Let vildt som rådyr eller due, gerne med bær og diskret krydring. Modne, men ikke for kraftige oste\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Camus Pére \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52982841999687,"sku":null,"price":1950.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/BourgogneCamusPereFilsMagnum2014.jpg?v=1766316135"},{"product_id":"bourgogne-vosne-romanee-1er-cru-les-chaumes-2017-domaine-jerome-chezeaux","title":"Bourgogne Vosne-Romanée 1er Cru ’Les Chaumes’ 2017  Domaine Jérôme Chezeaux","description":"\u003cp data-start=\"146\" data-end=\"385\"\u003eMidt i hjertet af Bourgogne finder vi Vosne-Romanée – en af verdens mest eftertragtede vinbyer. Her, blandt ikoniske marker som La Tâche og Romanée-Conti, ligger Premier Cru-marken \u003cem data-start=\"327\" data-end=\"340\"\u003eLes Chaumes\u003c\/em\u003e, som leverer vine med både finesse og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"387\" data-end=\"466\"\u003e2017 fra Domaine Jérôme Chezeaux er et skoleeksempel på klassisk Vosne-Romanée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"468\" data-end=\"715\"\u003eI glasset får du en elegant og parfumeret Pinot Noir med noter af modne kirsebær, hindbær, viol, varme krydderier og et strejf af skovbund. Smagen er silkeblød med fine tanniner og en flot, balanceret syre, der giver vinen både friskhed og længde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"717\" data-end=\"887\"\u003eÅrgang 2017 er kendt for sin tilgængelighed og elegance – og denne vin rammer et smukt punkt, hvor den både kan nydes nu og udvikle sig yderligere over de næste mange år.\u003c\/p\u003e","brand":"Jerôme Chezeaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53668363567431,"sku":null,"price":750.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/BourgogneLesChaumes2017.jpg?v=1775759919"}],"url":"https:\/\/pelican-wines.dk\/collections\/frankrig.oembed?page=6","provider":"Pelican-wines","version":"1.0","type":"link"}