{"title":"Studenterbobler","description":"","products":[{"product_id":"blanche-de-vyssec","title":"Blanche de Vyssec","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"HwtZe\" lang=\"da\"\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eBlanc de Blancs 100% Chardonnay, hvor druerne høstes tidligt for at sikre friskheden.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jCAhz\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eLys gul farve med grønne refleksioner og med fine bobler. N\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eæsen har aroma af æbler og mandler.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jCAhz\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eDen er mineralsk og har noter af smørsmurt brioche bolle.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jCAhz\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003e Drik\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003e som aperitif eller til fisk, skaldyr og stegte kammuslinger.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vignerons de Fontés","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46741454029127,"sku":"","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/BlanchedeVyssec.jpg?v=1684774108"},{"product_id":"roualet-rose-brut","title":"Champagne Roualet \/ Rosé Brut","description":"\u003cp style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px 0px 1em; border: 0px; outline: 0px; font-size: 14px; text-size-adjust: 100%; vertical-align: baseline; background: #ffffff; color: #666666; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 500; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px 0px 1em; border: 0px; outline: 0px; font-size: 14px; text-size-adjust: 100%; vertical-align: baseline; background: #ffffff; color: #666666; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 500; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003eSkøn rosé champagne fra\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Roualet et Fils\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003ebaseret på 100% Pinot Noir og lavet rigtigt med skindkontakt i mosten som giver den lyserøde farve (saignée). Går absolut fantastisk som velkomstdrink på en sommereftermiddag på terrassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; font-size: 14px; text-size-adjust: 100%; vertical-align: baseline; background: #ffffff; color: #666666; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 500; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; font-size: 14px; text-size-adjust: 100%; vertical-align: baseline; background: #ffffff; color: #666666; font-family: 'Open Sans', Arial, sans-serif; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 500; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003e3 års lagring på flasken i 2. gæringen. Ca. 20% reservevin.\u003cbr\u003eDosage: 5 gram\/liter.\u003c\/p\u003e","brand":"Roualet Père et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46813939663175,"sku":"","price":340.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/RoualetRose.jpg?v=1686495644"},{"product_id":"guasti-clems-pinot-brut-spumante","title":"Guasti ’Clems’ Pinot Brut Spumante","description":"\u003cp\u003eSkøn forfriskende Spumante lavet på Pinot Noir druen. Den har en grøn\/gul farve. Boblerne er delikate og vedvarende. Liflig, elegant og frugtig aroma, hvor især pærecider og gær noter træder frem. Den er tør, forfriskende og velafbalanceret med en skøn afdæmpet syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrik den som aperitif, drik den til alt slags mad, drik den med venner eller når du bare ønsker at blive oplivet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Guasti Clemente \u0026 Figli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48722282578247,"sku":"","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/GaustiClems.jpg?v=1699991328"},{"product_id":"champagne-larmandier-bernier-premier-cru","title":"Champagne Larmandier-Bernier Premier Cru Longitude NV","description":"\u003cp\u003eBiodynamisk champagne fra det eksklusive champagnehus Larmandier-Bernier i Vertus. Huset blev grundlagt i 1971 af Philippe Larmandier, men familierne Larmandier-Bernier har dyrket og fremstillet champagne siden den franske revolution. I 1992 blev produktionen omlagt fra traditionel til økologisk og har de sidste 20 år været godkendt biodynamisk. Markerne er beliggende i Côte de Blancs med parceller i Vertus, Chouilly, Avize og Cramant. Druerne presses meget blidt og kommer direkte på fad. Den alkoholiske gæring begynder spontant med naturgær. Efterfølgende starter den malolaktiske gæring uden tilsætning af gær. Vinen lagrer på de naturlige gærrester det første år uden filtrering eller fjernelse af uklarheder for at fremme smagen. Vinen kommes efterfølgende på flasker og bliver lagt i den kølige kælder hvor anden gæringen finder sted. Vinen lagrer herefter yderligere i minimum 2 år. 6 måneder før champagnen sendes på markedet bliver hver enkelt flaske degorgeret manuelt og herefter tilsat kun 3 grams dosage\/l (extra brut).\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePragtfuld mineralsk Champagne fra marker, hvor kalken nærmest står op ad jorden. Aromaer af citrus, grønne æbler og frisk bagt brød. Meget lang eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinmagasinet Wine Advocate gave den 93 point med følgende anmeldelse: ’Delivering aromas of citrus pith, pastry cream, crisp orchard fruit and freshly baked bread, the latest rendition of Larmandier-Bernier's NV Extra Brut Premier Cru Longitude is medium to full bodied, chalky and incisive with a rich core of fruit, racy acids and a pretty pinpoint mousse. Concluding with a long saline finish it's more chisseld tha its Latidude counterpart and represents an appreciable step up’.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn champagne fra øverste hylde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Larmandier-Bernier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49088354124103,"sku":"","price":525.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/ChampagneLarmandier-Bernier.jpg?v=1708017798"},{"product_id":"perlage-pur-alkoholfri-mousserende","title":"Alkoholfri Sekt Perlage ’pur’","description":"\u003cp\u003eSkøn frisk og liflig alkoholfri sekt lavet på druerne Riesling og Muscat. Producenten bruger den mest moderne (og dyre) teknik til at fjerne alkoholen. Det ske ved at vinens egne aromaer udvindes og efterfølgende tilsættes den de-alkoholiserede vin. Aromaen\u003cspan class=\"HwtZe\" lang=\"da\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e imponerer med klar frugt af citrus og grønne æbler.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Sekten er\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e forfriskende syrlig på ganen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Herlig som aperitif eller til salater, fisk og kylling.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eberbach-Schäfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49248795263303,"sku":"","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/AlkoholfriBoblerSektPerlage.jpg?v=1715542213"},{"product_id":"tiko-estate-pet-nat-khikhvi","title":"Tiko Estate Pet Nat Khikhvi 2023","description":"\u003cp\u003eFrisk og lækker Pet Nat lavet 100% på Khikhvi druen. Gæret i ståltank indtil sukkerindholdet var under 20 g pr. liter. Herefter færdiggæret i flasken og restsukker indhold på 1,5 g\/l (Brut-nature). Lys strågul farve med tydelige noter af stenfrugter og snert af blå ost. Smagen er livlig med en behagelig perlende fornemmelse og et flot mineralsk præg. Livlige bobler med ren og krystalklar afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdvarsel: Den er meget vanedannende!\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Tiko Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49819205239111,"sku":"","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/TikoEstate_PetNat.jpg?v=1720275391"},{"product_id":"luna-sicana-luna-y-sol-rose-okologisk-sparkling","title":"Luna Sicana Luna Y Sol Rosé Økologisk Sparkling","description":"\u003cp\u003eFrisk og aromatisk mousserende vin lavet på den røde Nero d'Avola drue. Aromatisk næse med noter af citrusfrugter og grønne æbler. Der er undertoner af hvide blomster og lidt gær. Den er livlig i munden med god balance mellem frugt og syre. Boblerne er fine og giver en forfriskende og delikat mundfølelse. Den er ideel som aperitif, eller til lette retter som fisk, skalddyr og friske salater. Den er selvfølgelig også velegnet til at fejre festlige øjeblikke med sin friske, boblende karakter.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Luna Sicana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50541368541511,"sku":"","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/LunaSol_6daba3f3-74cb-4597-b723-15b746a17a7f.jpg?v=1731185018"},{"product_id":"weingut-pesau-pet-nat-muskat-ottonel-2022","title":"Weingut Pesau Pet Nat Muskat Ottonel 2022","description":"\u003cdiv dir=\"ltr\" class=\"lRu31\"\u003e\n\u003cspan lang=\"da\" class=\"HwtZe\"\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eWeingut Pesau laver denne Skønne Pet Nat (Petillant Naturel) på druen Muskat-Ottonel der er medlem af Muscat drue familien. Druen har sin oprindelse i Alsace og menes at være en krydsning mellem Chasselas og Muscat de Saumur. Den kaldes Muskat-Ottonel i Østrig hvor den også bruges til at lave søde vine. Denne vin er lavet med omhu og legemliggør essensen af ​​Muskat Ottonel og tilbyder en lækker rejse fuld af aromaer og naturlig brus. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eAromatiske noter af Muskat-Ottonel druer i hver tår. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eEn eksplosion af blomster- og frugtaromaer med strejf af citrus og hvide blomster. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eEn levende, ufiltreret opbrusning, der kilder dine smagsløg. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eEt helt unikt og autentisk udtryk for druesorten Muskat Ottonel. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jCAhz\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eDen er det perfekte valg for alle, der sætter pris på det uventede.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eNyd den som aperitif eller kombiner den med en række retter, fra lette salater til fiskeretter.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ZSCsVd\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"OvtS8d\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ow9\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Pesau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50541475430727,"sku":"","price":215.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/PesauPetNat.jpg?v=1731226962"},{"product_id":"champagne-marion-bosser-tradition-premier-cru","title":"Champagne Marion-Bosser Blanc de blancs Extra-Brut Premier Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFantastisk champagne lavet 100% på Chardonnay. Den vil charmere dig med sin dejlige guldfarve, gule reflekser og sin næse af grapefrugt, kumquat og gule frugter. På ganen byder den på rundhed og finesse med et let touch. Marion-Bosser er en af de få champagner, der har indført høstteknikker, der udelukker kemikalier og prioriterer naturlige måder at bevare jordbunden og biodiversiteten på. Champagnehuset ’Marion-Bosser’ blev grundlagt af oldemor til den nuværende ejer og vinmager Elodie Marion og er gået videre fra mor til datter i fem generationer i jagten på den perfekte champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marion-Bosser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50767786344775,"sku":"","price":425.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/Marion-Bosser_9715dd86-874b-4b1c-a087-6f9966bda1f5.jpg?v=1735229309"},{"product_id":"champagne-lilbert-fils-grand-cru-perle","title":"Champagne Lilbert-Fils Grand Cru Perle","description":"\u003cdiv dir=\"ltr\" class=\"lRu31\"\u003e\n\u003cspan lang=\"da\" class=\"HwtZe\"\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003eKult champagne fra den lille grower producent Lilbert-fils i Côte des Blancs. Huset har ialt 3,5 ha vinmarker og denne champagne, husets sjældneste og mest eftertragtede kommer fra de tre kommuner Cramant, Chouilly og Oiry, (alle Grand Cru) og er høstet fra gamle vinstokke – nogle helt tilbage til 1930'erne. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eDen lagrer 1-2 år længere i kælderen end husets standard champagne. Baseret på 45% 2010, 45% 2012 og 10% 2013. Degorgeret med \u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\"\u003e5g\/l dosage i vinteren 2016 og aftappet med et lavere tryk på 4 bars tryk i stedet for de normale 6 hvilket giver den finere og mere cremede bobler. Det gør den også transparent, slank, mineralsk og næsten røget i sin intense kalk. Attraktive aromaer af sød citrus, hasselnødder, brioche og jasmin. Kun produceret omkring 2.000 flasker. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ZSCsVd\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"OvtS8d\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"ow23\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Lilbert-Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51169584775495,"sku":"","price":495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/ChampagneLilbertFils.jpg?v=1741112140"},{"product_id":"nutbourne-nutty-vintage-brut-2018","title":"Nutbourne Nutty Vintage Brut 2019","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDenne mousserende vin er fremstillet efter den klassiske metode på Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Blanc – og repræsenterer det bedste fra engelsk vinproduktion.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eI glasset fremstår vinen elegant med en lys, gylden farve og en fin, vedvarende mousse. Duften er kompleks og indbydende med florale noter og en naturlig dybde, mens en delvis lagring på egetræ tilfører ekstra struktur og finesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVinen lagres i hele 36 måneder på flaske i producentens underjordiske kældre, hvilket giver en flot balance mellem friskhed og moden kompleksitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSmagen er harmonisk og velafbalanceret med en cremet tekstur og en elegant friskhed, der gør den både alsidig og raffineret. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn mousserende vin på højt niveau, der kan måle sig med nogle af verdens bedste. Perfekt som aperitif eller til \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eøsters, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erøget laks, og \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecanapéer. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDen fungerer også overraskende godt til at balancere sødmen i fyldige chokoladedesserter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn elegant og festlig vin til både særlige lejligheder og gode stunder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlle Nutbournes etiketter er håndmalede af Bridget Gladwin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtiketten: Vinstokken om vinteren – gammelt, sammenflettet træ, der hviler efter at have givet sin frugt, mens vinen nænsomt modner i kælderen.\u003c\/p\u003e","brand":"Nutborne Vinyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52339327271239,"sku":null,"price":315.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/NutbourneNuttyBrut_62e89d3f-4bce-40c8-bdde-7e6770b68492.jpg?v=1762015789"},{"product_id":"nutbourne-nutty-wild-nv","title":"Nutbourne Nutty Wild NV","description":"\u003cp\u003eNutty Wild er en mousserende vin med lavere alkohol, fremstillet efter den klassiske metode og skabt på andenpresningen af Chardonnay og Pinot Noir. Resultatet er en let, sprudlende og livlig vin med fine nuancer af jordbær og hindbær, delikat friskhed og et elegant rosa skær.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette er vinen til de uformelle stunder – charmerende, sprød og fuld af glæde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlle Nutbournes etiketter er håndmalede af Bridget Gladwin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtiketten: Vinstokken i vinterhvile, men med de eksotiske og festlige farver, der giver Nutty Wild sit livlige og ubekymrede udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nutborne Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52339923124551,"sku":null,"price":260.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/NutbourneWild.jpg?v=1758049649"},{"product_id":"nutbourne-nutty-blush-2018-magnum","title":"Nutbourne Nutty Blush 2018 Magnum","description":"\u003cp\u003eNutty Blush Pinot Noir 2018 er mousserende rosé fremstillet efter den klassiske metode og præsenteret i det elegante magnumformat. Vinen er lavet på 100% Pinot Noir med en kompleks og tør stil, hvor røde frugtnoter balanceres af en fin og cremet mousse samt en raffineret, kiksagtig afslutning. Denne vin er skabt til særlige øjeblikke og festlige lejligheder. Den har den smukke og delikate roséfarve, som franskmændene poetisk beskriver som ’æil de perdrix’ – rosa som et agerhøneøje. Den har lagret minimum 36 måneder på gærresterne. Vinen har vundet GOLD i Glass of Bubbly prisen 2025.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlle Nutbournes etiketter er håndmalede af Bridget Gladwin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtiketten: Vinstokke i vinterhvile – gammelt sammenflettet træ, der hviler efter høsten, mens vinen nænsomt modner i kælderen.\u003c\/p\u003e","brand":"Nutborne Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52341162115399,"sku":null,"price":995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/NutbourneBlushMagnun_3bc7383f-752b-4c02-9f45-9d534c2a87e0.jpg?v=1762015612"},{"product_id":"cascina-soeli-roero-arneisw-docg","title":"Cascina Lanzarotti Roero Arneis Metodo Classico Extra Brut  DOCG","description":"\u003cp data-end=\"453\" data-start=\"144\"\u003eSoeli er en sjælden og karakterfuld Metodo Classico på 100% Arneis — en autentisk fortolkning af Roeros terroir i mousserende form. Vinen gærer og lagrer først på stål, og gennemgår derefter flaskegæring med hele 30 måneder sur lie, hvilket skaber en fin, cremet mousse og stor aromatisk kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"714\" data-start=\"455\"\u003eDuften er ren og elegant med noter af frisk brødkrumme, citrus og tørrede blomster. I munden fremstår vinen skarp, mineralsk og tør med elegant finesse og vedholdende finish. En raffineret, gastronomisk mousserende vin, der viser Arneis fra en helt ny vinkel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"822\" data-start=\"716\"\u003ePerfekt til østers, skaldyr, crudo (rå fisk og skaldyr serveret i sin reneste form — ofte kun med olivenolie, citron, salt og urter), cremet burrata, aperitif eller lette fiskeretter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"822\" data-start=\"716\"\u003eDe har opnået certificeringen Equalitas, som bekræfter deres arbejde med bæredygtig vinproduktion.\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina Lanzarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52651584028999,"sku":null,"price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/CascinaExtraBrut_a9c96226-1fe7-428d-9a1c-8cfaff0fcfc1.jpg?v=1767107914"},{"product_id":"adriano-grosso-metodo-classico-rose-adele-okologisk","title":"Adriano Grasso Metodo Classico Rosé Adele Økologisk","description":"\u003cp data-start=\"122\" data-end=\"623\"\u003eAdele Metodo Classico Rosé er en elegant mousserende vin fra Calosso, skabt på et sjældent blend af Nebbiolo, Barbera og Pinot Noir. Druerne håndhøstes og presses hele for at bevare finesse og renhed, hvor kun den fineste most anvendes. Førstegæringen sker delvist i barriques og delvist i stål for at give både struktur og friskhed. I foråret efter høsten tilsættes blanding af vin, sukker og gær til flaskegæring, og vinen lagrer derefter minimum 24 måneder på gæren, hvilket giver kompleksitet og cremet finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"625\" data-end=\"874\"\u003eI glasset byder Adele på elegante aromaer af tørrede kirsebær, kandiseret ingefær og appelsinskal. Smagen er præcis, frisk og ren med delikat mousse, krystalklar syre og en fint røget mineralitet, som er karakteristisk for Calossos kalkholdige jord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"876\" data-end=\"995\"\u003eEn raffineret og gastronomisk roséboblevin, der kombinerer Piemontes traditioner med Metodo Classico-præcision og stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"997\" data-end=\"1087\"\u003ePerfekt til aperitif, østers, crudo, carpaccio, sushi, eller retter med laks og skaldyr.\u003c\/p\u003e","brand":"Adriano Grasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52661218672967,"sku":null,"price":215.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/AdrianoGrossoArdele.jpg?v=1762020882"},{"product_id":"champagne-louis-roederer-vintage-2008","title":"Champagne Louis Roederer Vintage 2008","description":"\u003cp data-start=\"317\" data-end=\"559\"\u003eLouis Roederer Brut Vintage 2008 er essensen af en ikonisk årgang i Champagne. 2008 står som en af de mest elegante og strukturerede høste i nyere tid, og Roederer leverer her en vin med imponerende præcision, mineralitet og lang levetid. I glasset fremstår vinen lys gylden med fine, vedvarende bobler. Duften åbner med citrus, grønne æbler og hvid fersken, efterfulgt af ristede nødder, brioche og en markant kalket mineralitet. Smagen er stram, frisk og kompleks med en vibrerende syre, cremet midterpalet og en lang, salt-mineralsk finish, som er karakteristisk for husets stil. Blendets 70% Pinot Noir giver struktur, dybde og styrke, mens 30% Chardonnay tilfører renhed, finesse og aromatisk elegance. Resultatet er en årgangschampagne med både kraft og raffinement – perfekt til nu, men med stort potentiale for yderligere modning. Ideel til østers, kammuslinger, hvid fisk i smørsauce, fjerkræ eller blot som et udsøgt glas i sig selv. Drikkeklar nu og de næste 15-20+ år.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52937376203079,"sku":null,"price":950.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/ChampagneLouisRoedererVintage2008_f5a3b699-ea00-4dd6-909f-0ad28b589fdf.jpg?v=1765403208"},{"product_id":"champagne-charles-heidsieck-rose-2006","title":"Champagne Charles Heidsieck Rosé Millésime Vintage 2006","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRosé Millésimé 2006 er en ægte årgangs-roséchampagne og regnes blandt de mest seriøse og lagringsværdige roséer fra Champagne. Den er markant mere vinøs og kompleks end husets Rosé Réserve (NV).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"134\" data-end=\"439\"\u003eDenne forfinede årgangs-roséchampagne er sammensat af 37% Chardonnay og 63% Pinot Noir, hvoraf 8% er stille rødvin, som bidrager med dybde, struktur og farve. Vinen har været lagret i syv år sur lattes før degorgering, hvilket giver stor kompleksitet og en bemærkelsesværdig cremet tekstur. Duften er generøs og udtryksfuld med modne røde kirsebær og jordbær, ledsaget af\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003evanilje, patisserie og lette ristede noter. Smagen er fyldig, silkeblød og ekspressiv med nuancer af pocherede jordbær og modne ferskner, elegant balanceret af et friskt og let bittert strejf af pink grapefrugt, som giver en lang og harmonisk afslutning. En sofistikeret og gastronomisk roséchampagne, der forener rigdom og præcision – ideel til både eksklusive fejringer og elegant madledsagelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Charles Heidsieck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52947750650183,"sku":null,"price":795.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/ChampagneCharlesHeidsieck.jpg?v=1765706645"},{"product_id":"champagne-larmandier-bernier-extra-brut","title":"Champagne Larmandier-Bernier Latitude Extra-Brut","description":"\u003cp\u003eLarmandier-Bernier Latitude Extra Brut er et strålende eksempel på biodynamisk Champagne fra Côte des Blancs – et cuvée skabt på ren Chardonnay fra den sydlige, solrige del af Vertus, hvor jorden giver bredde, blødhed og en særlig cremet karakter (deraf navnet \u003cem data-start=\"566\" data-end=\"576\"\u003eLatitude\u003c\/em\u003e). Latitude Extra Brut viser alt det, Larmandier-Bernier er berømte for: elegant og præcis mousse, noter af hvid fersken, citrus, grønne æbler og modne pærer, kalket mineralitet og cremet tekstur balanceret af knivskarp friskhed. Lang og ren eftersmag. Den lave dosage (4 g\/L) giver en tør, rank og ærlig stil, hvor terroiret står helt klart.\u003c\/p\u003e","brand":"larmandier-Bernier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52949132312903,"sku":null,"price":425.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/ChampagneLatitude.jpg?v=1765722554"},{"product_id":"champagne-larmandier-bernier-vielle-vigne-du-levant-grand-cru-2009","title":"Champagne Larmandier-Bernier Vielle Vigne du Levant Grand Cru 2009","description":"\u003cp data-end=\"534\" data-start=\"74\"\u003eDenne Vieille Vigne du Levant er en Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut\u003cem\u003e \u003c\/em\u003efra biodynamiske, meget gamle Chardonnay-vinstokke i Cramant (Bourron du Levant), en sydøstvendt parcel med dybe rødder og perfekt modning. Champagnen er lavet som enkelmark\/årgang uden blending med andre terroirs, hånddegorgeret og med meget lav dosage (ca. 2 g\/l) for at lade terroiret tale klart igennem. Kompleks og elegant med noter af citruszest, moden gul frugt, hvide blomster, brioche og subtile mineralske og røgede toner. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eMedium til fyldig, vinøs og koncentreret. Superb balance mellem rig frugt, skarp syre og mineralitet, med en cremet fornemmelse og en meget lang, salt-mineralsk finish. Perfekt til aperitif eller til retter som fjerkræ med svamp, morkelsauce, fisk med cremede saucer og gastronomiske retter, hvor syre og mineralitet kan løfte smagsoplevelsen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1550\" data-start=\"1335\"\u003eEn af Larmandier-Berniers mest udtryksfulde vintage-champagner, som kræver lidt tid i glasset for at åbne sig fuldt ud og belønner med stor kompleksitet og længde.\u003c\/p\u003e","brand":"Larmandier-Bernier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52950311665991,"sku":null,"price":995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/ChampagneBermanierCru2009.jpg?v=1765722795"},{"product_id":"colesel-prato-scuro-docg-brut-prosecco","title":"Colesel Prato Scuro DOCG Brut Prosecco Superiore","description":"\u003cp\u003ePrato Scuro er en mousserende\u003cem\u003e \u003c\/em\u003eProsecco Superiore DOCG fra Colesel, produceret i hjertet af Valdobbiadene i Veneto, Italien. Den kommer fra vinmarker øst for området, blandt andet omkring Refrontolo og Vittorio Veneto, og er lavet på 100% Glera. Lys strågul farve med fin perlage, frisk og frugtig aroma med citrus og grønne frugter samt delikate aromaer af landligt brød; tør, mineralsk og vedvarende på ganen.\u003c\/p\u003e","brand":"Colesel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53370911654215,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/ColoselPrato.jpg?v=1771607358"},{"product_id":"colesel-brosa-rose-brut-prosecco","title":"Colesel Brosa Rosé Brut Spumante","description":"\u003cp\u003eColesel Brosa Rosé Brut er en mousserende rosé fra Colesel i Valdobbiadene, Veneto. Den er resultatet af vinfremstilling på den lokale druesort\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ePavana, vinificeret i Valdobbiadene og fremstillet efter metodo italiano (Charmat-\/Martinotti-metoden). Intens rosa farve med elegant perlage og aromaer af røde frugter (fx hindbær og solbær). Den præsenterer sig som en charmerende og frugtig rosé-boble, der giver et frisk og elegant indtryk i glasset – perfekt til både festlige øjeblikke og lette retter. Og ideel til aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Colesel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53370994458951,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/ColoselRose.jpg?v=1771607019"},{"product_id":"champagne-marion-bosser-brut-rose-premier-cru","title":"Champagne Marion-Bosser Brut Rosé Premier Cru","description":"\u003cp data-start=\"790\" data-end=\"1044\"\u003eRoséen er et klassisk eksempel på Champagne lavet ved assemblage, hvor en mindre andel stille rødvin tilsættes basevinen. Hos Marion-Bosser udgør denne andel ca. 15%, hvilket giver vinen sin fine laksefarve og en flot balance mellem friskhed og struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"525\" data-end=\"789\"\u003eDuften åbner med fine aromaer af modne jordbær, hindbær og røde kirsebær, efterfulgt af diskrete noter af citrus og nybagt brioche. I munden fremstår vinen silkeblød med en cremet mousse og en præcis syre, der løfter frugten og giver en lang, harmonisk afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"791\" data-end=\"988\"\u003eEn rosé Champagne med både charme og seriøsitet – velegnet som aperitif, men med tilstrækkelig struktur til også at ledsage gastronomi, særligt skaldyr, fisk eller retter med fine, røde bærnuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1232\" data-end=\"1355\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Marion-Bosser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53668400922951,"sku":null,"price":395.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/Marion-BosserRose.jpg?v=1775759383"},{"product_id":"chateau-miniere-cremant-de-loire","title":"Chateau Minière Cremant de Loire Extra-Brut ’Technique x Maîtrise’ Økologisk","description":"\u003cp data-start=\"245\" data-end=\"530\"\u003eDenne rosé Crémant de Loire er lavet på 100% Cabernet Franc fra gamle vinstokke (40-50 år) på syd\/sydvestvendte marker. Druerne høstes i hånden og vinificeres skånsomt for at bevare friskhed og finesse, inden vinen lagres i hele 3 år på gærrester, hvilket giver dybde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"532\" data-end=\"733\"\u003eI glasset fremstår vinen sart lyserød med en elegant og fin mousse. Duften byder på friske noter af ribs og citrus. Smagen er sprød, præcis og velafbalanceret med livlige bobler og en frisk afslutning.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Minière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53703303430471,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/ChateauMiniereCremant.jpg?v=1777408649"}],"url":"https:\/\/pelican-wines.dk\/collections\/studenterbobler.oembed?page=2","provider":"Pelican-wines","version":"1.0","type":"link"}