{"title":"Tyskland","description":"","products":[{"product_id":"perlage-pur-alkoholfri-mousserende","title":"Alkoholfri Sekt Perlage ’pur’","description":"\u003cp\u003eSkøn frisk og liflig alkoholfri sekt lavet på druerne Riesling og Muscat. Producenten bruger den mest moderne (og dyre) teknik til at fjerne alkoholen. Det ske ved at vinens egne aromaer udvindes og efterfølgende tilsættes den de-alkoholiserede vin. Aromaen\u003cspan class=\"HwtZe\" lang=\"da\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e imponerer med klar frugt af citrus og grønne æbler.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Sekten er\u003cspan class=\"jCAhz ChMk0b\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"ryNqvb\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e forfriskende syrlig på ganen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Herlig som aperitif eller til salater, fisk og kylling.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eberbach-Schäfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49248795263303,"sku":"","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/AlkoholfriBoblerSektPerlage.jpg?v=1715542213"},{"product_id":"silvaner-orange-trocken-2018","title":"Silvaner Orange Trocken 2018","description":"\u003cp\u003eLækker orangevin fra den lille (5 hektar) kvalitetsproducent Hungermüller i Rheinhessen, Tyskland. Modnet i supersommeren 2018 på 26 år gamle vinstokke.Den spontane gæring foregik på mæsken i et lille kar. Silvaneren blev derefter forsigtigt presset og modnet på bærmen i 2 år. Den er aromatisk, blød, men også grøn og græsklædt. Selv efter år på flasken ser den stadig ung og frisk ud. Den har en meget usædvanlig orange farve og er alligevel klart struktureret. aroma af  Salvie, malurt, æbleskræl og cider. Glat på ganen, fin smag og krydderi udvikler sig på en blød base, phenolerne er karakteristiske og alligevel modne, noget britisk appelsinmarmelade. Vinguiden Falstaff gav vinen 92 point.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hungermueller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50018609430855,"sku":"","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/SilvanerOrangeTrocken2018.jpg?v=1734801823"},{"product_id":"brauneberger-spatlese-2022","title":"Brauneberger Spätlese 2022","description":"\u003cp\u003eEnkeltmarksvin fra den verdensberømte mark Juffer-Sonnenuhr i Brauneberg ved Mosel. Juffer-Sonnenuhr er en sydvendt, meget stejl vinmark direkte ned til Mosel i Brauneberg. Schiffmann-Junk har 5.000 kvm med Riesling vin på denne mark og en lille del af dem er vinstokke, som er mere end 110 år gamle. Høstudbyttet reduceres og kun de absolut bedste druer anvendes. Denne Spätlese er en særlig og speciel lækker vin med en en symfoni af frugtsødme, afbalanceret syre og undertoner af citrus og abrikos. Juffer-Sonnenuhr viser sig her fra sin fornemmeste side med betonet mineralitet og syre fra modne druer. Flot, sprød og frisk. \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Schiffmann-Junk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50761202041159,"sku":"","price":140.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/BraunerbergerSpaetleese.jpg?v=1751726075"},{"product_id":"vingummi","title":"Vingummi","description":"\u003cp\u003eÆgte håndlavet vingummi lavet på hvidvin og rosé fra Weingut Hungermüller i Rheinhessen. Der er brugt 15 ml vin til en pakke med 150 g vingummi så ikke egnet som slik til børn. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Hungermüller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51583861031239,"sku":"","price":50.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/Vingummi.jpg?v=1747583211"},{"product_id":"erwin-riske-2022-alte-reben-riesling-trocken","title":"Erwin Riske 2022 Alte Reben Riesling Trocken Mittelrhein","description":"\u003cp data-start=\"64\" data-end=\"318\"\u003eEn rank og terroirdrevet Riesling fra over 60 år gamle vinstokke på de stejle skiferskråninger ved Leutesdorf i Mittelrhein. De gamle stokke leverer naturligt lave udbytter – maksimalt 45 hl\/ha – og dermed høj koncentration og kvalitet i hver eneste drue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"320\" data-end=\"569\"\u003eHer arbejdes der kompromisløst i de stejle marker, hvor skiferjord med et strejf af vulkansk pimpsten tilfører vinen en markant mineralitet og spændstighed. Alt markarbejde udføres manuelt pr. enkeltstok – et ægte håndværk, som kan smages i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"571\" data-end=\"859\"\u003eI glasset fremstår vinen gyldengul og klar. Duften byder på friske noter af æble og pære med fine florale nuancer. Smagen er ren, præcis og knivskarp med en tør, lineær og puristisk stil, hvor mineraliteten står tydeligt frem. En klassisk og elegant Riesling med flot struktur og balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"861\" data-end=\"998\"\u003ePerfekt til det lette køkken – især muslinger, krebsdyr, frisk fisk eller sprøde salater.\u003c\/p\u003e","brand":"Erwin Riske","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53447433355591,"sku":null,"price":145.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/ErwinRiskeRieslingAltereben2022.jpg?v=1772987175"},{"product_id":"erwin-riske-2022-spatburgunder-e-r","title":"Erwin Riske 2023 Spätburgunder E.R.","description":"\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"8b36bf31-4ff9-469e-9694-488ea5e67b56\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"132\" data-end=\"385\"\u003ePåSpätburgunder E.R. bærer initialerne fra vinhuset Erwin Riske og er en hyldest til Bedstefar\/Opa Erwin, som allerede dengang lagrede sin Spätburgunder klassisk på 1.000 liters egetræsfade. I dag er disse fade – over 30 år gamle – stadig i brug og i perfekt stand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"387\" data-end=\"597\"\u003eDen lange lagring på store, gamle træfade sikrer en nænsom mikrooxidation, som giver optimal modenhed uden at træets noter overdøver vinens rene og ekspressive frugt. Resultatet er balance, finesse og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"599\" data-end=\"895\"\u003eDruerne dyrkes primært på stenede skiferjorde, som giver den karakteristiske mineralitet, man forbinder med Spätburgunder fra Ahr. Arbejdet i de stejle vinmarker følger principperne for skånsom dyrkning, udbyttereduceret beskæring og selektiv håndhøst – alt sammen for at sikre maksimal kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"897\" data-end=\"1194\"\u003eI glasset fremstår vinen med en dyb og strålende rubinrød farve. De runde tanniner giver en blød og tør mundfølelse med flot struktur. Efter 15 måneders lagring på store egetræsfade forenes klassisk rødvinsfylde med en levende frugtkarakter. Duften byder på intense noter af kirsebær og røde ribs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1196\" data-end=\"1422\"\u003eDen slanke, elegante og finesserige stil gør denne klassisk fadlagrede Spätburgunder overraskende velegnet til delikate fiskeretter. Server den let afkølet for en frisk og raffineret smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1424\" data-end=\"1495\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEn klassisk, terroirdrevet Spätburgunder med både tradition og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Erwin Riske","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53447622426951,"sku":null,"price":145.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/ErwinRiskeER2022_35232ecc-f919-4152-be15-1fff6b0253fc.jpg?v=1772989785"},{"product_id":"erwin-riske-2023-dernauer-hardtberg-spatburgunder-trocken","title":"Erwin Riske 2023 Dernauer Hardtberg Spätburgunder trocken","description":"\u003cp data-end=\"354\" data-start=\"143\"\u003eHardtberg strækker sig som et imponerende tæppe af vinmarker fra Kloster Marienthal op mod Dernau og præger landskabet omkring Dernau i helt særlig grad. Her skabes en Spätburgunder med både karakter og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"636\" data-start=\"356\"\u003eI glasset står vinen med en strålende, levende rubinrød farve, der lover saftighed og drikkeglæde. Tanninerne er velafstemte og elegante, mens den friske, præcise syre giver energi og spændstighed på ganen – klassiske kendetegn for en autentisk Bourgogne-inspireret Spätburgunder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"890\" data-start=\"638\"\u003eDen stenede skiferjord, som opsamler og afgiver varme, bidrager til vinens fine frugtstruktur og flotte koncentration. Duften åbner med aromatisk kirsebærfrugt, røde ribs og et strejf af hindbær. Elegant understøttet af en velafmålt barrique-lagring, der tilfører dybde uden at dominere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1064\" data-start=\"892\"\u003eDen elegante, friske og mineralske stil gør vinen særdeles alsidig ved bordet. Sprødstegt eller grillet oksekød, kalvemørbrad, andebryst med let syre i garnituren, grillet lam med urter, stegt kylling med sprødt skind, ovnbagt torsk med svampe eller smørbaseret sauce og grillede portobellosvampe.\u003c\/p\u003e","brand":"Erwin Riske","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53447696843079,"sku":null,"price":285.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/ErwinRiskeDernauer2023_35059b56-89f4-46b9-b324-9b2b06e9d536.jpg?v=1772988706"},{"product_id":"a-j-adam-spatburgunder-rose-2025","title":"Weingut A.J. Adam Spätburgunder rosè 2025","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eWeingut A.J. Adam holder til i Neumagen-Dhron i Mosel og drives af Andreas Adam, som siden starten af 2000’erne har markeret sig som en af områdets mest terroir-fokuserede producenter. Roséen er fremstillet på Spätburgunder (Pinot Noir) fra skiferholdige marker. Den fremstår lys i farven med et transparent, køligt udtryk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eI glasset står vinen helt lys og elegant. Duften er fin og nuanceret med vilde jordbær, ribs og et strejf af blomster, mens underliggende noter af våd skifer giver dybde og kompleksitet. Smagen er knivskarp og levende med sprød syre, lav alkohol (11%) og en silkefin, tør afslutning med mineralitet og energi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet her er rosé på et helt andet niveau – skabt til gastronomi, men farligt let at nyde alene.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"A J Adam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53794850931015,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/AJAdamRose.jpg?v=1777402065"},{"product_id":"weingut-a-j-adam-drohner-hofberg-gg-2023","title":"Weingut A.J.Adam Drohner Hofberg GG 2023","description":"\u003cp\u003eDhroner Hofberg GG (Grosse Gewächse) 2023 er et studie i balancen mellem kraft og elegance. Det er samtidig et tydeligt eksempel på, hvor forskelligt de to Dhron-terroirs kan udtrykke sig. Hvor vinene fra Häs’chen ofte viser mere urtede og kølige nuancer, fremstår Hofberg med en varmere, mere frugtbetonet aromatik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra 55-60 år gamle vinstokke, plantet tæt i den markante skiferjord. Spontangæret og lagret i traditionelle store egetræsfade (1000l). Dette giver en vin med både koncentration og dybde, men samtidig en bemærkelsesværdig lethed og finesse i udtrykket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår vinen med en intens, men præcis frugtprofil, hvor moden frugt balanceres af struktur og mineralitet. Stilen er både kraftfuld og elegant med et klart terroir-aftryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinanmelder James Suckling har givet vinen 96 point med følgende kommentar: \u003cem\u003eMan fornemmer tydeligt, hvor gyldne druerne til denne imponerende Mosel Riesling GG har været. Jeg er begejstret for vinens sanselige karakter med sin fine florale elegance og modne pærefrugt. Den fremstår generøs og ungdommelig med en silkeblød syre, som er sjælden i regionen. Trods en underliggende skiferpræget kraft glider den ubesværet hen over den mediumfyldige gane.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"weingut A.J.Adam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53804667175239,"sku":null,"price":350.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/AJAdamHofberg.jpg?v=1777407412"},{"product_id":"weingut-a-j-adam-dhroner-has-chen-kabinett-2023","title":"Weingut A.J. Adam – Dhroner Häs’chen Kabinett 2023","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDhroner Häs’chen Kabinett 2023 er skabt med fokus på lethed, friskhed og præcision. Med mostvægte omkring 80° Oechsle søger A.J. Adam bevidst at frembringe en klassisk Kabinett-stil, hvor lav alkohol (8,5%) og ren frugt er i centrum. Upodede Rieslingstokke fra 1930’erne giver vinen en fin, krydret karakter og en bemærkelsesværdig elegance. Stilen er delikat og balanceret med en indre ro, som tydeligt afspejler markens særlige terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eI denne årgang 2023 fremstår Häs’chen elegant og legende med en livlig, frugtig karakter. Frugten er frisk og indbydende, balanceret af en markant og vedvarende syre, som giver vinen energi og længde. Vinen er spontangæret og lagret i ståltank.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStilen er let og svævende, men samtidig fokuseret, med en fin balance mellem restsødme og syre, som gør vinen både umiddelbart tilgængelig og struktureret.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"108\" data-end=\"299\"\u003eTilnavnet “-chen” er ikke tilfældigt: her er der tale om vinavl i miniatureformat – men med stor betydning for ejendommens portefølje. Marken er blot 2.677 m² og ejes fuldt ud af A.J. Adam.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"301\" data-end=\"565\"\u003eDe stejle terrasser rejser sig næsten monumentalt fra Mosel-floden, men i modsætning til mange andre marker er Häs’chen ikke præget af ekstrem varme og sol. Den østlige eksponering giver et køligere udtryk, hvilket i takt med klimaforandringerne er en klar fordel.\u003c\/p\u003e","brand":"weingut A.J.Adam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53804851134791,"sku":null,"price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/AJAdamKabinet_fbe03d8f-095d-45df-88c5-7124046f991c.jpg?v=1777408050"},{"product_id":"weingut-a-j-adam-dhroner-hofberg-riesling-spatlese-2024-grossen-lagen","title":"Weingut A.J. Adam Dhroner Hofberg Riesling Spätlese 2024 Grossen Lagen","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDenne Spätlese fremstår frisk og aromatisk med en kompleks duft af ananas, honningmelon, fersken og citrusfrugter. De eksotiske, modne frugtnoter balanceres af en udtalt mineralitet, som tilfører dybde og struktur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eI munden er vinen både koncentreret og levende med en fin, næsten cremet tekstur, der løftes af en præcis og vedvarende syre. Frugten folder sig lagvist ud med noter af stenfrugt, citrus og et strejf af krydderi, mens den mineralske nerve giver spændstighed og længde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eStilen er elegant og harmonisk med en flot balance mellem restsødme og syre, hvilket resulterer i en vin med både energi og kompleksitet. Afslutningen er lang, nuanceret og vedholdende.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVinstokkene er mellem 50-60 år gamle og vinen er spontangæret og lagret i ståltank.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVinen har opnået \u003c\/span\u003e94 point hos Mosel Fine Wines\u003cspan\u003e, hvor den fremhæves for sin kombination af koncentration, friskhed og præcision. Den har meget lang lagringspotentiale 20-30 år.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"weingut A.J.Adam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53816607113543,"sku":null,"price":300.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/AJAdamSpatlese.jpg?v=1777483810"},{"product_id":"weingut-stoffel-maximus-riesling-2024","title":"Weingut Stoffel ’Maximus’ Riesling 2024","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eMaximus er en moderne fortolkning af mere end 2.000 års vintradition i Mosel. Druerne vokser på de samme skiferholdige jorde, hvor romerne i sin tid plantede de første vinstokke – et terroir, som i dag giver vinen sin karakteristiske aromatik og lette, flydende drikkestil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVinen er fremstillet på håndhøstede druer og gæret spontant med naturgær i ståltank, hvilket bevarer friskhed og renhed i udtrykket.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eI duften fremstår vinen fint frugtig med mineralske nuancer, hvor skiferjorden tydeligt træder frem. I smagen mødes man af klassisk Mosel-karakter med friskhed, renhed og en let krydret mineralitet, som giver struktur og balance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVinen er tør, slank og let tilgængelig med en levende syre og en behagelig, vedvarende afslutning. Den kombinerer drikkeglæde med et klart udtryk af oprindelse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn frisk og ukompliceret Riesling med fokus på finesse, mineralitet og typisk Mosel-elegance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stoffel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53821587489095,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/StoffelMaximus.jpg?v=1778005999"},{"product_id":"weingut-stoffel-papilio-riesling-feinherb-2024","title":"Weingut Stoffel ’Papilio’ Riesling Feinherb 2024","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePapilio – latin for sommerfugl – er en let og legende Riesling, inspireret af den frihed og elegance, som navnet antyder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVinen er fremstillet på håndhøstede druer og gæret spontant med naturgær i ståltank, hvilket bevarer friskhed og renhed i udtrykket.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDen fremstår frisk og indbydende med en livlig aromatik og et let, frugtigt udtryk. I munden balanceres en diskret restsødme af en sprød og forfriskende syre, hvilket giver en harmonisk og særdeles drikkevenlig vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eStilen er feinherb, hvor den lette sødme ikke dominerer, men i stedet understøtter frugten og giver en blød, afrundet mundfølelse. Resultatet er en vin med både friskhed, lethed og en behagelig, flydende karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn ukompliceret og charmerende Riesling – perfekt som et forfriskende glas i godt selskab.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stoffel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53821657317703,"sku":null,"price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/StoffelPapilio.jpg?v=1778006266"},{"product_id":"weingut-stoffel-kowericher-laurentiuslay-riesling-2024","title":"Weingut Stoffel Köwericher Laurentiuslay Riesling 2024","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDenne tørre Riesling fra Weingut Stoffel kommer fra den stejle vinmark Köwericher Laurentiuslay i Mosel, hvor gamle vinstokke og skiferholdig jord danner grundlaget for et klassisk, terroir-præget udtryk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDruerne er håndhøstede og vinificeret med gæring og lagring på egetræsfade, hvilket tilfører vinen både struktur og dybde uden at overdøve frugtens karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eI duften fremstår vinen med en kompleks aromatik, hvor friske citrusnoter kombineres med en diskret krydret og urtet mineralitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eI munden er vinen tør, præcis og velstruktureret med en levende syre og en klar, lineær profil. Citrusfrugt og mineralske nuancer følges ad i en balanceret helhed, hvor den lette påvirkning fra egetræet bidrager med tekstur og længde i afslutningen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eStilen er klassisk tør Mosel Riesling med fokus på friskhed, mineralitet og elegance – en vin, der tydeligt afspejler både mark og producent.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn karakterfuld og struktureret enkeltmarksvin med både friskhed og kompleksitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stoffel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53821841244487,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/StoffelKowericher.jpg?v=1778009655"},{"product_id":"weingut-stoffel-klusserather-bruderschaft-spatlese-2024","title":"Weingut Stoffel Klüsserather Bruderschaft Spätlese 2024","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDenne Spätlese fra Grand Stoffel stammer fra den klassiske Mosel-mark Klüsserather Bruderschaft og fremstår som en intens og harmonisk fortolkning af den frugtsøde stil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eI duften mødes man af en kompleks aromatik med noter af karamelliserede valnødder, våd sten, frisk pære og blomsternektar. Kombinationen af modne frugtnuancer og mineralske elementer giver vinen både dybde og karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eI munden er vinen præget af en markant, men velafbalanceret restsødme, som løftes af en levende syre. Det skaber en vin med både fylde og friskhed, hvor frugten fremstår saftig og vedvarende, og afslutningen lang og harmonisk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eStilen er klassisk Mosel Spätlese med en tydelig balance mellem sødme, syre og mineralitet, hvilket giver et elegant og lagringsvenligt udtryk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVinen er tildelt \u003c\/span\u003e92 point i Vinum Weinguide 2026\u003cspan\u003e og fremhæves i Henri’s Weinguide for sin aromatiske kompleksitet og sit gode udviklingspotentiale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn velstruktureret og nuanceret Spätlese med både dybde og balance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stoffel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53822021009735,"sku":null,"price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0645\/3126\/7825\/files\/StoffelKlusserather.jpg?v=1778011701"}],"url":"https:\/\/pelican-wines.dk\/collections\/tyskland.oembed?page=2","provider":"Pelican-wines","version":"1.0","type":"link"}