{"product_id":"champagne-jean-lallement-fils-cuvee-reserve-brut-grand-cru","title":"Champagne Jean Lallement \u0026 Fils – Cuvée Réserve Brut Grand Cru","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eKraftfuld og elegant Grand Cru Champagne fra gamle vinstokke i Verzenay – med Pinot Noir i hovedrollen. \u003cspan\u003eJean Lallement \u0026amp; Fils er en lille familieejet Champagneproducent i Grand Cru-landsbyen Verzenay i Montagne de Reims. Her fremstiller familien karakterfulde Champagner med stor respekt for terroiret og områdets stolte traditioner. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCuvée Réserve er fremstillet på 80 % Pinot Noir og 20 % Chardonnay fra vinstokke, der er mere end 35 år gamle. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir giver vinen fylde, dybde og struktur, mens Chardonnay bidrager med finesse og friskhed. Resultatet er en Champagne med både koncentration og elegance. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDruerne fra de gamle vinstokke giver en intens og kompleks Champagne. Med en dosage på blot 4 g\/l bevarer vinen sin friske, mineralske karakter og får en flot balance mellem moden frugt og livlig syre. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDenne aftapning blev degorgeret den 9. oktober 2025.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn kompleks og indbydende duft af kandiseret frugt, ristede hasselnødder og fine nøddeagtige toner. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSmagen byder på modne pærer, bagte æbler og elegante krydderier med strejf af kanel, lakrids og frisk mynte. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFyldig og cremet med fine bobler, flot friskhed og en lang, elegant afslutning. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn fremragende gastronomisk Champagne til stegt fisk, hummer, lyst fjerkræ, svamperetter og modne oste. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOgså en fantastisk aperitif til dem, der foretrækker Champagne med lidt mere fylde og karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Lallement et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55783400407367,"sku":null,"price":495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/pelican-wines.dk\/products\/champagne-jean-lallement-fils-cuvee-reserve-brut-grand-cru","provider":"Pelican-wines","version":"1.0","type":"link"}