Champagne Roualet Brut Grande Réserve

350,00 kr Tilbud Spar
Champagne Roualet Brut Grande Réserve

Champagne Roualet Brut Grande Réserve

350,00 kr Tilbud Spar

Varen er på lager Kun 10 tilbage på lager Varen er udsolgt Varen er ikke tilgængelig

En hvid champagne fra Roualet baseret på 85% Chardonnay og 15% Pinot Noir. En virkelig populær all-round champagne. En rigtig ’pleaser’ som de fleste vil elske – selv dem der siger ’jeg kan ikke lide champagne’.

Minimum 3 års lagring på flaske i andengæringen.
Dosage: 5 gram/liter.

Champagne

Roualet Père et Fils (far og søn) drives i dag af søskendeparret Fabrice og Fabienne Roualet, der er 13. generation i Roualet-familien, der har produceret champagne igennem fire århundreder.

Huset ligger i Champillon – der har Premier Cru status. Champillon ligger i Marne Dalen lige nord for Epernay – på de sydvendte skråninger. Området er primært beplantet med Pinot Noir, men der er også Pinot Meunier og Chardonnay. Roualet har 65% af sine marker beplantet med Chardonnay i fantastisk kvalitet fra gamle stokke.

Fabrice Roualet er en meget dedikeret champagne-mager, og han går ikke på kompromis med kvaliteten. Således er hans Brut Rosé lavet efter Saignee metoden (hvor det er farven i skallen på Pinot Noir druen der giver farve til vinen – også kaldet maceration) – modsat langt de fleste producenter, der for at lave rosé champagne tilsætter rødvin til den klare vin for at få den smukke rosé farve.

Type – Mousserende
Vinområde – Champagne/Champillion
Druesammensætning – Chardonnay (85%) Pinot Noir (15%)
Alkohol – 12%
Lagring – Minimum 3 år på flaske