Weingut Stoffel ’Maximus’ Riesling 2024
Weingut Stoffel ’Maximus’ Riesling 2024
Maximus er en moderne fortolkning af mere end 2.000 års vintradition i Mosel. Druerne vokser på de samme skiferholdige jorde, hvor romerne i sin tid plantede de første vinstokke – et terroir, som i dag giver vinen sin karakteristiske aromatik og lette, flydende drikkestil.
Vinen er fremstillet på håndhøstede druer og gæret spontant med naturgær i ståltank, hvilket bevarer friskhed og renhed i udtrykket.
I duften fremstår vinen fint frugtig med mineralske nuancer, hvor skiferjorden tydeligt træder frem. I smagen mødes man af klassisk Mosel-karakter med friskhed, renhed og en let krydret mineralitet, som giver struktur og balance.
Vinen er tør, slank og let tilgængelig med en levende syre og en behagelig, vedvarende afslutning. Den kombinerer drikkeglæde med et klart udtryk af oprindelse.
En frisk og ukompliceret Riesling med fokus på finesse, mineralitet og typisk Mosel-elegance.