Antich hvid vermouth er en lys og aromatisk fortolkning af klassisk vermouth – skabt af Casa Antich, et historisk hus fra Barcelona med rødder tilbage til 1850.

Baseret på vin fra Macabeo-druer fra Penedès og infuseret med et nøje udvalgt blend af økologiske botanicals, fremstår denne hvide vermouth med en frisk og elegant profil. Her mødes noter af citrus, hvide blomster og fine middelhavsurter i en ren og let stil med en diskret, balanceret sødme.

Resultatet er en vermouth, der er både delikat og levende – perfekt til moderne aperitif-kultur og lette cocktails.

Alle ingredienser er 100% økologiske, og opskriften bygger på husets historiske arv, fortolket i en nutidig, frisk og gastronomisk retning.

Antich hvid er essensen af Barcelona i et glas – lys, afslappet og uimodståeligt indbydende. Server den over is med med citronskal eller grapefrugtskal tilsæt evt en kvist rosmaring eller timian. Lidt danskvand hvis du vil have end endnu lettere.

Prøv den også som Bianco Spritz:

• 6 cl Antich White
• 6 cl Prosecco
• Skvæt danskvand