Denne mousserende vin er fremstillet efter den klassiske metode på Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Blanc – og repræsenterer det bedste fra engelsk vinproduktion.

I glasset fremstår vinen elegant med en lys, gylden farve og en fin, vedvarende mousse. Duften er kompleks og indbydende med florale noter og en naturlig dybde, mens en delvis lagring på egetræ tilfører ekstra struktur og finesse.

Vinen lagres i hele 36 måneder på flaske i producentens underjordiske kældre, hvilket giver en flot balance mellem friskhed og moden kompleksitet.

Smagen er harmonisk og velafbalanceret med en cremet tekstur og en elegant friskhed, der gør den både alsidig og raffineret. En mousserende vin på højt niveau, der kan måle sig med nogle af verdens bedste. Perfekt som aperitif eller til østers, røget laks, og canapéer. Den fungerer også overraskende godt til at balancere sødmen i fyldige chokoladedesserter.

En elegant og festlig vin til både særlige lejligheder og gode stunder.

Alle Nutbournes etiketter er håndmalede af Bridget Gladwin.

Etiketten: Vinstokken om vinteren – gammelt, sammenflettet træ, der hviler efter at have givet sin frugt, mens vinen nænsomt modner i kælderen.