Skøn frisk og liflig alkoholfri sekt lavet på druerne Riesling og Muscat. Producenten bruger den mest moderne (og dyre) teknik til at fjerne alkoholen. Det ske ved at vinens egne aromaer udvindes og efterfølgende tilsættes den de-alkoholiserede vin. Aromaen imponerer med klar frugt af citrus og grønne æbler. Sekten er forfriskende syrlig på ganen. Herlig som aperitif eller til salater, fisk og kylling.