Jamais Deux Sans Trois 2022

150,00 kr Tilbud Spar
Jamais Deux Sans Trois 2022

Jamais Deux Sans Trois 2022

150,00 kr Tilbud Spar

Varen er på lager Kun 0 tilbage på lager Varen er udsolgt Varen er ikke tilgængelig

Navnet (aldrig to uden tre) på vinen er en reference til de 3 venner Cyril, Jeremy og Julien der ejer vingården ’La Grange des Copains’ (vennernes lade). Vinen er ny og er lavet på druerne Merlot (54%), Syrah (26%) og Grenache (20%). Vinen er bygget op omkring Merlot Bordeaux druesorten og "pyntet" med Syrah og Grenache. Hver drue vinificeres separat for herefter at blive blandet og hældt på flaske. Farven på denne vin er intens og vedvarende lilla. Næsen er kandiseret, chokolade med noter af sort kirsebær og mokka. Smagen er tæt og koncentreret med smag af brombær, søde krydderier og blomme. Vinen er kun produceret i 2.000 flasker.

Languedoc-Roussillon-regionen i Sydfrankrig strækker sig lige fra Middelhavskysten til Provence. De vigtigste druer i regionen er Syrah, Grenache, Mourvedre og Merlot. De fleste vinproducenter i denne region producerer blandinger i modsætning til enkeltsortsvine. Languedoc-Roussillon er den største vinproducerende region i verden, ansvarlig for over 1/3 af Frankrigs vinproduktion. Selvom regionen tidligere har været kendt for at producere billig bordvin så rykker mange producenter nu til regionen og laver seriøse vine af høj kvalitet. Vinen er en Indication géographique protégée Pays d’Hérault

La Grange des Copains betyder ’vennernes lade’ og er ejet af de 3 venner Cyril, Jeremy og Julien. De kom til Nébian i Hérault i 2009 og startede med 0,25 ha. I dag har vennerne 6 ha vinstokke så produktionen er forholdsvis lille og vinene bliver revet væk. Som de siger ’vi tager ikke os selv seriøst ... men vi gør det seriøst’.

Type – Rødvin
Årgang – 2022
Vinområde – Languedoc
Druesammensætning – 54% Merlot 26% Syrah og 20% Grenache
Alkohol – 13%
Limited edition – 2.000 flasker
Lagring – 12 måneder på franske egetræsfade