Hideaway Vingård Rosali Orangevin 2023

295,00 kr Tilbud • Spar
Hideaway Vingård Rosali Orangevin 2023

Hideaway Vingård Rosali Orangevin 2023

295,00 kr Tilbud • Spar

Varen er på lager Kun 6 tilbage på lager Varen er udsolgt Varen er ikke tilgængelig

En drømmende orangevin, elegant og sensuel. Fremstillet på Souvignier Gris-druer dyrket på Hideaway's økologiske marker med dybe lag af kalkholdig jord. Tre ugers maceration på skallerne og spontan gæring har resulteret i en forførende vin med aromaer af mango, toffee, fyldig fløde og intens kaffe. 

Rosali er lagret sur lie på egetræsfade i flere måneder og tappet uden filtrering. Perfekt som aperitif eller til modne nøddeagtige oste og cremede umami-retter.

Fejø, Danmark

Hideaway Vingård Fejø. Det er de to kvinder Karin Hvidtfeldt og Lou Langdon der driver en af Danmarks ældste kommercielle vingårde. De arbejder på at gøre en forskel inden for kvalitetsudvikling af dansk vinavl, særligt med fokus på at øge mikrolivet i jorden og biodiversiteten i vinmarken. En strategi, der skaber resultater – på smagspaletten og salg til flere danske Michelin-restauranter.

Type – Orangevin
Vinområde – Fejø, Danmark
Årgang - 2023
Druer - Souvignier Gris
Lagret syv måneder på egetræ
Alkohol – 12%
Indeholder sulfitter

Recently viewed