Smagning af topvine fra Rheinhessen, Tyskland
Smagning af topvine fra Rheinhessen, Tyskland
Eksklusiv vinsmagning onsdag 2. april kl. 19.00-21.00 hos Pelican Wines, Amagerbrogade 7, hvor vi får besøg af Ralf og Heike Hungermüller fra Weingut Hungermüller i Rheinhessen, Tyskland
Hungermüller-familien har dyrket vinmarker siden 1860, hvor Heike og Ralf nu er 5. generation. Begge kommer fra store ’vinfamilier’, der har kærligheden til at producere god vin til fælles. Heike og Ralf mødtes i Mainz. De giftede sig, stiftede familie og overtog familiens vingård. Heike og Ralf investerede i ny vingårdsteknologi. I kælderen arbejdes der skånsomt. Vinene får god tid til at bundfælde og modnes - filtrering foretages kun en gang inden aftapningen.
Heike og Ralf lancerede deres første årgang i 2020, og de har nu et flot katalog af forskellige vine. Ved siden af klassikerne Pinot Gris, Pinot Blanc og Pinot Noir ligger den tyske drue Müller-Thurgau deres hjerter nært. De vil gerne vise, at det er muligt at lave store Müller-Thurgau vine: Hungermüller fik 2. pladsen i Falstaff Müller-Thurgau Trophy 2022, og i 2023 udråbte vinmagasinet Vinum, Hungermüller til årets fund i Rheinhessen.
På aftenen skal vi smage Müllerchen Secco, rosé secco trocken Spätburgunder, Dittelsheim Müller-Thrugau, Kalkstein Weissburgunder, Pet Nat Polly Scheurebe og Silvanaer orange trocken.
Tidspunkt: Onsdag 2. april kl. 19.00-21.00
Sted: Pelican Wines, Amagerbrogade 7
Forplejning: Snacks og smagning af 6 vine
Vinkøb: 15% i rabat på alle smagte vine
Pris: 200,00 kr.