Chateau Minière Cremant de Loire Extra-Brut ’Technique x Maîtrise’ Økologisk

180,00 kr Tilbud Spar
Chateau Minière Cremant de Loire Extra-Brut ’Technique x Maîtrise’ Økologisk

Chateau Minière Cremant de Loire Extra-Brut ’Technique x Maîtrise’ Økologisk

180,00 kr Tilbud Spar

Varen er på lager Kun 0 tilbage på lager Varen er udsolgt Varen er ikke tilgængelig

Denne rosé Crémant de Loire er lavet på 100% Cabernet Franc fra gamle vinstokke (40-50 år) på syd/sydvestvendte marker. Druerne høstes i hånden og vinificeres skånsomt for at bevare friskhed og finesse, inden vinen lagres i hele 3 år på gærrester, hvilket giver dybde og kompleksitet.

I glasset fremstår vinen sart lyserød med en elegant og fin mousse. Duften byder på friske noter af ribs og citrus. Smagen er sprød, præcis og velafbalanceret med livlige bobler og en frisk afslutning.

Bourgueil – Loire Valley
Bourgueil ligger i den centrale Loire, på den sydlige side af Loirefloden, tæt på Chinon og Saumur. Området er især kendt for Cabernet Franc, som her giver friske, elegante vine med røde bær, urter og god syre

Kathleen Van den Berghe er en belgisk vinmager og ejer af Château de Minière i Loire. Hun startede sin vinrejse i 2010 efter en karriere som ingeniør og strategikonsulent, og har siden transformeret sine ejendomme med fokus på kvalitet og terroir. Hun arbejder økologisk og delvist biodynamisk og er kendt for at lave rene, præcise og karakterfulde vine med tydeligt udtryk af drue og oprindelse. Hendes filosofi er enkel: vine skal være ærlige, levende og efterlade et varigt indtryk – aldrig anonyme.

Type – Mousserende
Vinområde – Loire
Druesammensætning – Cabernet Franc
Alkohol – 12,5%
Lagring – 3 år
Dosage : <6 g/L
Indeholder sulfitter