Galicien ligger i det nordvestlige hjørne af Spanien og her falder der meget regn med en gennemsnitlig årlig nedbør på over 1.000 mm til 1.500 mm om året. Til sammenligning er den gennemsnitlige nedbør i Danmark 750 mm om året. Den årlige gennemsnitlige temperatur er 14° med højeste temperaturer i juli og august med et gennemsnit på 22°. Til gengæld får området over 2.000 timers sol om året. Det giver meget friske og syrerige hvidvine. De vigtigste druesorter er Albariño og Godello. Længere inde i landet i Reibera Sacra og Bierzo produceres der nogle skønne forfriskende rødvine baseret på den frugtduftende drue Mencia. Næsten 80% af vinstokkene i Bierzo er mindst 60 år gamle.

’From Galicia Group’ producerer vinen i Padrenda i Pontevedra regionen i det sydvestlige Galicien. Vinmarkerne ligger kun 300 meter fra havet i 60 meters højde. Vinstokkene er 30-35 år gamle. Der produceres kun 35.000 flasker årligt. Høsten foregår manuelt og der arbejdes uden brug af ukrudtsmidler eller kunstgødning. The Wine Advocate (kendt vinblad) beskriver druesorten Albarinõ fra Galicien som ’smagen af havet’.

Type – Hvidvin
Årgang – 2023
Vinområde – D.O. Rias Baixas (Denominación de origin)
Druesammensætning – Albariño
Alkohol – 13%