Hvidvinen Ivoire fra Chateau Soucherie er økologisk og lavet på Chenin Blanc druen. Den er klar og lysgylden i farven. Frisk og aromatisk næse med noter af grønne æbler, pærer og hvide blomster. Også et strejf af lime og citron. Elegant og levende med smag af moden pære, citrus og stenfrugter.

Rødvinen Soucherie fra Chateau Soucherie er lavet 100% på Cabernet Franc druen. Det er en kraftfuld, slank og saftig vin. Den har lagret 18 måneder i lerkrukker (amfora). Aromaer af modne brombær, solbær, og kirsebær. Jordagtige noter og hint af grøn peber. Smagen er medium fyldig med bløde afrundede tanniner. Lang frugtig eftersmag med lette krydderier og mineralitet.