4 olivenolier:

Atilio: Gylden grøn farve. Stærk smag af sort peber og mandel. Kraftig bitterhed og skarphed. Rig aroma med antydninger af artiskok og chikorie sammen med duftende noter af rosmarin og mynte.

Ex Albis: Farven er intens grøn og olien har en meget rig tekstur. Dyb og pikant smag. Intens og meger elegant aroma. Noter af vild cikorie, grønne æbler, nyslået græs og tomat. Rige noter af rosmarin, mynte, salvie og med en tydelig mandelnote.

Extra Virgin: Intens grøn farve. Smagen er dyb, men på samme tid meget afbalanceret, pikant og med lidt bitterhed. Aromaen er intens og meget elegant. Noter af cikorie, grønne æbler, nyslået grønt græs og tomat. Balsamico noter af mynte, rosmarin og salvie og med en tydelig mandelnote.

Romano: Gylden grøn farve. Delikat smag med blide, krydrede og bitre noter. Aroma er rig og rund med noter af moden tomat, banan, æble, basilikum og artiskok.