Silver Ghost Cabernet Sauvignon Napa Valley 2022

295,00 kr Tilbud Spar
Silver Ghost Cabernet Sauvignon Napa Valley 2022

Silver Ghost Cabernet Sauvignon Napa Valley 2022

295,00 kr Tilbud Spar

Varen er på lager Kun 10 tilbage på lager Varen er udsolgt Varen er ikke tilgængelig

Silver Ghost Cabernet Sauvignon – Napa Valley er en kraftfuld og elegant Cabernet Sauvignon, der kombinerer Napa Valleys klassiske struktur med luksuriøs dybde og finesse.

Vinen fremstår mørk og intens i glasset med en indbydende aroma af brombær, solbær, violer og et strejf af crème de cassis. Smagen er rig og velafbalanceret med modne mørke frugter, noter af kakao, krydderier og en silkeblød tanninstruktur. Eftersmagen er lang, koncentreret og harmonisk. Den har fået 22 måneder på franske egetræsfade (50% nye). Vinen er perfekt til oksekød, entrecôte og grill, lam og vildt, og kraftige oste eller når der skal åbnes en seriøs Napa Cabernet.

En vin til dem, der sætter pris på ikonisk stil og dybde. Vinmagasinet Wine Enthusiast har givet vinen 92 point.

Navnet Silver Ghost er en reference til 1909 Rolls-Royce Silver Ghost, yndlingsbilen tilhørende John Montagu, Weston Eidsons oldefar. Montagu var britisk lord, medlem af parlamentet og en af pionererne inden for den tidlige bilindustri. Det var endda Montagu, der udvalgte den kvindelige model, hvis form pryder Spirit of Ecstasy – Rolls-Royces ikoniske kølerornament.

Napa Valley, Californien, USA

Silver Ghost Cellars. Weston Eidson er et af de mest spændende nye navne i amerikansk vinproduktion. Han er kendt for sin innovative tilgang, kompromisløse håndværk og stærke fokus på kvalitet. Med en baggrund inden for jura og en succesfuld erhvervskarriere valgte Weston at forlade den korporative verden for at hellige sig vinens univers fuldt ud.

Under sine studier i Storbritannien udvidede han sin vinfaglige horisont gennem rejser og studier i nogle af verdens mest anerkendte vinregioner – fra Chile og Sydafrika til Bordeaux, Alsace og Veneto. Rejsen førte ham i sidste ende til Napa Valley, hvor han deltog i høsten i 2012 under Jason Moore fra Modus Operandi. Her opnåede han hurtigt praktisk erfaring på højt niveau.

Senere blev han oplært af den anerkendte vinmager Russell Bevan, hvor han forfinede sin stil og specialiserede sig i at skabe vine med stor dybde, kompleksitet og balance.

I 2012 grundlagde Weston Silver Ghost Cellars, inspireret af sin oldefars legendariske Rolls-Royce Silver Ghost. Vingården er især kendt for sine elegante og ekspressive Cabernet Sauvignon-vine, der kombinerer Napa Valleys unikke terroir med en filosofi om minimal indgriben i kælderen.

Weston Eidsons vine har opnået stor anerkendelse blandt anmeldere og vinelskere og markerer ham som en markant og lovende skikkelse i fremtidens amerikanske vinproduktion.

Type – Rødvin
Vinområde – Napa Valley, USA
Årgang – 2022
Druer – Cabernet Sauvignon
Lagring – 22 måneder på fransk egetræsfade (50% nye)
Alkohol – 14%
Indeholder sulfitter