Bourgogne Nuits-Saint-Georges "Aux Saints-Juliens" Jérôme Chezeaux 2022

495,00 kr Tilbud Spar
Bourgogne Nuits-Saint-Georges "Aux Saints-Juliens" Jérôme Chezeaux 2022

Bourgogne Nuits-Saint-Georges "Aux Saints-Juliens" Jérôme Chezeaux 2022

495,00 kr Tilbud Spar

Varen er på lager Kun 0 tilbage på lager Varen er udsolgt Varen er ikke tilgængelig

Rubinrød med strålende refleksioner. Vegetabilske nuancer med vild frugtighed, hvor både kirsebær og solbær blander sig og med silkeblød tekstur, afbalanceret eftersmag og elegant mineralitet. Traditionalistisk Bourgogne, når det er bedst.

Når den bliver ældre vil den blive lidt mere raffineret med animalske og jordagtige aromaer.

Dens kraft og struktur gør den velegnet til at parre med kødretter i rødvinssauce, såsom boeuf bourguignon og oksekødsgryde. Den vil også være perfekt til vildt eller rødt kød. 

Bourgogne- Nuits-Saint-Georges

Jérôme Chezeaux domainet ligger i Prémeaux-Prissey lige syd for Nuits Saint Georges og de ejer cirka 12 hektar vinmarker . De er spredt ud over landsbyerne Prémeaux, Nuits Saint Georges, Vougeot og Vosne Romanée og omfatter en række af de mest elite lieu-dits i zonen.

I dag er domænet et ægte far-og-datter-team, hvor Jérômes dynamiske og entusiastiske datter Lyse har været ansat på fuld tid siden 2019. Lyse har stået i spidsen for skabelsen af flere nye aftapninger til en enkelt vinmark og har derved udvidet domænets allerede formidable repræsentation af disse særlige sydlige Côte-de-Nuits-terroirer.