Cascina Lanzarotti Roero Arneis DOCG Riserva Arlass 2023
Cascina Lanzarotti Roero Arneis DOCG Riserva Arlass 2023
Arlass er en sjælden Arneis Riserva enkeltmarksvin fra de sandrige bakker i Monteu Roero, hvor vinmarken Sant’Anna giver en vin med imponerende finesse og dybde. Vinen lagres på gærrester og gennemgår ’batonnage’ (jævnlig omrøring) hvilket skaber en cremet tekstur og kompleksitet, mens den friske mineralitet og aromatiske renhed bevares.
I glasset elegante noter af hvid fersken, citrusblomst og mandel, fulgt af en lang, salt-mineral finish – et klart aftryk af Roeros sandede terroir. En stor hvidvin med lagringspotentiale, og et stærkt bevis på hvor højt Arneis kan nå, når den får tid og omhu.
Nyd vinen til fisk, fyldige skaldyrsretter, risotto eller modne faste oste.
De har opnået certificeringen Equalitas, som bekræfter deres arbejde med bæredygtig vinproduktion.