Enfin ... Un Merle Blanc IGP Gard 2022

125,00 kr Tilbud Spar
Enfin ... Un Merle Blanc IGP Gard 2022

Enfin ... Un Merle Blanc IGP Gard 2022

125,00 kr Tilbud Spar

Varen er på lager Kun 5 tilbage på lager Varen er udsolgt Varen er ikke tilgængelig

Enfin ... Un Merle Blanc (endelig...en hvid solsort) er en skøn hvidvin fra Les Trascassiers som er lavet på druerne Voignier (95%) og Roussanne (5%). 
Fermentering ved lav temperatur og lagring på bærmen. Meget begrænset brug af svovl. Gylden farve med grønne refleksioner. Kompleks næse af hvide blomster, pære og mango. Rund og afbalanceret og en vin der kalder på at blive drukket i store læskende mundfulde.

Gard ligger klemt inde mellem Provence, Languedoc og vinmarkerne i Rhône-dalen. Rhône-floden afgrænser Gards østlige grænse, og Massif Central ligger mod nord. Overordnet set er klimaet middelhavsklima, men de topografiske forskelle byder på en vis klimatisk variation.

Les Tracassiers som de kalder sig selv er ejet af vennerne Philip Meiffre og Stéphan Capraro der sammen købte en lille vingård i 2020 i Gard med 1.5 ha vinmarker. De begyndte eventyret i 2021 ved at lave 3.000 flasker hvidvin (Enfin...Un merle blanc) I 2022 købte de yderligere 4 ha vinmarker og i dag laver de 20.000 flasker fordelt over 4 vine. Enfin ... Un Merle Blanc (hvidvin) Faut Rosé (rosé) samt rødvinene Déjà Vide og Toujours. Deres vine har kun ét krav: at blive drukket. Det er frugtige, runde og smidige vine med masser af elegance.

Type – Hvidvin
Årgang – 2022
Vinområde – IGP Gard
Druesammensætning – Voignier (95%) og Roussanne (5%)
Alkohol – 13%