La Festeggiata Nora Chianti Classico Riserva DOCG 2021

245,00 kr Tilbud Spar
La Festeggiata Nora Chianti Classico Riserva DOCG 2021

La Festeggiata Nora Chianti Classico Riserva DOCG 2021

245,00 kr Tilbud Spar

Varen er på lager Kun 0 tilbage på lager Varen er udsolgt Varen er ikke tilgængelig

Vinen er lavet primært på Sangiovese druen., men har fået et lille skud Merlot som giver vinen lidt mere fylde og rundhed. Den har en rubinrød bouquet med delikat smag af modne kirsebær, røde bær og vanilje i perfekt balance med modne tanniner og lidt krydderi fra egetræet. Den er livlig og fuld af intensitet. 24 måneder på små egetræsfade af fransk og ungarsk eg. Der blev kun produceret 1200 flasker. Den passer perfekt til kødretter og kødgryderetter som Ossobuco.

 

Toscana, Italien

La Festeggiata er en lille vingård beliggende i Toscana ejet siden 2017 af den danske familie Strunge. Med kun 2 ha vin produceres der kun omkring 7500 flasker om året, det er primært rødvin men også en lille portion spumante lavet på 100% sangiovese. Gården har hovedsageligt sangiovese druer men også en lille mængde merlot og cabernet sauvignon for at tilføje kompleksitet til vinene. Produktion ledes af et ungt team med Mirko Cianti, der omhyggeligt tager sig af vores vinstokke og kælderaktiviteter, og Paula Papini Cook, ønolog fra den prisvindende Le Miccine vingård.

Type – Rødvin
Årgang – 2021
Vinområde – Chianti Classico
Druesammensætning – Sangiovese og en smule Merlot
Lagring - 24 måneder på franske og ungarske egetræsfade
Alkohol – 13%