La Festeggiata, Signore IGT 2019

385,00 kr Tilbud Spar
La Festeggiata, Signore IGT 2019

La Festeggiata, Signore IGT 2019

385,00 kr Tilbud Spar

Varen er på lager Kun 0 tilbage på lager Varen er udsolgt Varen er ikke tilgængelig

Signore er en kraftig og powerfuld sag lavet på Sangiovese (85%) Cabernet Sauvignon (10%) og Merlot (5%). Stilen er en blanding af Chianti og Supertoscaner hvor Cabernet Sauvignon og Merlot giver vinen et twist og gør den rund og fyldig. Kristine Strunge har her givet Morten Strunge frie tøjler til at lave en markant og powerful vin. Masser af frisk frugt, tannin, syre og krydret fadpræg (20 måneder på små egetræsfade). En kraftig og intens vin der bør nydes i store rødvinsglas og til store bøffer fra grillen. Der er kun lavet 1.740 flasker af denne skønne Signore.

Toscana, Italien

La Festeggiata er en lille vingård beliggende i Toscana ejet siden 2017 af den danske familie Strunge. Med kun 2 ha vin produceres der kun omkring 7500 flasker om året, det er primært rødvin men også en lille portion spumante lavet på 100% sangiovese. Gården har hovedsageligt sangiovese druer men også en lille mængde merlot og cabernet sauvignon for at tilføje kompleksitet til vinene. Produktion ledes af et ungt team med Mirko Cianti, der omhyggeligt tager sig af vores vinstokke og kælderaktiviteter, og Paula Papini Cook, ønolog fra den prisvindende Le Miccine vingård.

Type – Rødvin
Årgang – 2019
Vinområde – IGT Toscana
Druesammensætning – Sangiovese 85% Cabernet Sauvignon 10% og Merlot 5%
Lagring - 20 måneder på små egetræsfade
Alkohol – 13%