Mentireiro 2022

120,00 kr Tilbud Spar
Mentireiro 2022

Mentireiro 2022

120,00 kr Tilbud Spar

Varen er på lager Kun 6 tilbage på lager Varen er udsolgt Varen er ikke tilgængelig

Mentireiro er et gammelt galicisk ord for ’historiefortæller’. Alle landsbyer havde en historiefortæller. ’From Galicia Group’, ejet af søskendeparret Santiago og Carmen Garcia, besluttede at kalde deres vin for Mentireiro. Vinen er lavet på druerne Godello og Treixadura. Den bliver lavet kun 30 km fra bedsteforældrenes vinmarker, hvor det hele begyndte i 1950'erne. Vinmarkerne ligger 400-550 meter over havets overflade. Druerne er høstet i hånden i 16 kg kasser, og får kold maceration (udblødning) i nogle timer hver for sig. Den bliver herefter lagret på bærmen i store tanke, så aromaerne kan udvindes. Vinen fremstår meget frisk og liflig. Citrongul farve med grønne reflekser. Elegante noter af hvide frugter såsom abrikos- eller æbleblanding med kvæde- og laurbærantydninger. Lang frisk eftersmag.  Drik den til fisk, sushi, salater, risretter, kylling og grøntsagsretter. Den kan også bare drikkes i store slurke på terrassen eller altanen. Etiketten er en silhuette af Garcia bedstefaren, som startede det hele.

Galicien ligger i det nordvestlige hjørne af Spanien og her falder der meget regn med en gennemsnitlig årlig nedbør på over 1.000 mm til 1.500 mm om året. Til sammenligning er den gennemsnitlige nedbør i Danmark 750 mm om året. Den årlige gennemsnitlige temperatur er 14° med højeste temperaturer i juli og august med et gennemsnit på 22°. Til gengæld får området over 2.000 timers sol om året. Det giver meget friske og syrerige hvidvine. De vigtigste druesorter er Albariño, Godello og Treixadura. Vinen kommer fra området Monterrei i provinsen Ourense.

From Galicia Group

Type – Hvidvin
Årgang – 2022
Vinområde – D.O. Monterrei (Denominación de origin)
Druesammensætning – Godello (60%) og Treixadura (40%)
Alkohol – 13%