Vinen er lavet af den kendte amerikanske sommelier Richard Luftig. Vinen er lavet 100% på Cabernet Sauvignon og druerne indkøbes hos topproducenter i Sonoma. Richard laver kun vinen i gode årgange og 2014 var et af 3 fantastiske år i Sonoma (2012-2013-2014). Druerne fermenteres af den talentfulde kældermester Clay Mauritson på hans vingård Mauritson Winery hvor vinen også bliver lavet. Det er en rig og moden vin men stadig elegant og frisk med masser af intensitet. Aromaer af røde frugter og masser af sorte kirsebær, vanilje og lidt læder i smagen. Den er tannin rig, men alligevel nem drikkelig og inden aftenen er omme er flasken garanteret tom.

Bemærk: der er lidt vinsten på bunden af proppen og i halsen, vi anbefaler derfor at du dekanterer vinen, hvilket er nemt da vinsten er "tunge" og nemt bundfældes. Vinsten er harmløse og smagsløse krystaller der kan dannes når vinsyre kobler sig sammen med kalium, der er to naturlige elementer i vindruerne. Vinmageren Richard har valgt ikke at kuldejustere vinen for at fjerne eventuelle vinsten da han mener det ville ændre eller begrænse vinens oprindelig smag.