Prieuré Saint Hippolyte rødvin AOP Languedoc 2022

85,00 kr Tilbud Spar
Prieuré Saint Hippolyte rødvin AOP Languedoc 2022

Prieuré Saint Hippolyte rødvin AOP Languedoc 2022

85,00 kr Tilbud Spar

Varen er på lager Kun 0 tilbage på lager Varen er udsolgt Varen er ikke tilgængelig

Druerne (Syrah 80% og Grenache 20%) afstilkes og macereres koldt før selve gæringen for at udtrække farve og tanniner. Selve gæringen varer 5-8 dage og herefter lagrer vinen i op til 12 måneder på ståltanke. Det er en meget lækker og frugtig vin med noter af kirsebær, brombær, krydderier og et strejf af mynte. 

AOP Languedoc

Les Vignerons de Fontès er et co-operative dannet i 1932 og det har 150 vinbønder/’vignerons’. De dyrker og producerer vin i 3 forskellige appelationer nemlig AOP Pézenas, AOP Languedoc og Pays d’oc IGP. Vinmarkerne ligger alle i området Fontès som er påvirket af de gamle udslukte vulkaner Le Céressou og Baumes. Den vulkanske jord bringer finesse, saltholdighed og friskhed til Fontès vine. De hvide er udtryksfulde, friske og mineralske, roséerne er racy med en aroma af friske røde frugter, mens de røde er rige samtidig med, at de byder på en palette af aromaer på søde krydderier og skovfrugter.