Cape South Coast, Sydafrika

Redamancy Vinyards er ejet af ægteparret Marc og Antoinette Van Uytvanck-Rapitsi og de udtaler selv at "Af natur er vi et eksperimenterende par – vi har også stor respekt for gammeldags hårdt arbejde, natur og menneskelighed. For os er vin følelsesladet, hver gang vi har et godt glas vin, udbryder vi over dens undren, fordi vi er følelsesladede i netop det øjeblik af oplevelsen. Vin er en godbid, og Redamancy-vine søger at fylde din oplevelse med dyb hengivenhed".

Type – Hvidvin
Årgang – 2023
Vinområde – Cape South Coast, Sydafrika
Druesammensætning – Chardonnay
Alkohol – 14,1%
Lagring – 9 månder på franske egetræsfade på en blanding af nye og gamle fade