Quinta do Cume Grande Reserva Tinto 2019

415,00 kr Tilbud • Spar
Quinta do Cume Grande Reserva Tinto 2019

Quinta do Cume Grande Reserva Tinto 2019

415,00 kr Tilbud • Spar

Varen er på lager Kun 0 tilbage på lager Varen er udsolgt Varen er ikke tilgængelig

En af Quinta do Cumes absolutte topvine – produceret fra mere end 50 år gamle vinstokke og et field blend af traditionelle Douro-druer. Grande Reserva 2019 er en koncentreret og kompleks vin med stor dybde. Vinen lagres på nye franske egetræsfade, som tilfører struktur og krydrede nuancer til den intense frugt. I glasset er farven dyb rubinrød. Duften byder på brombær, sorte kirsebær, mørke skovbær, krydderier og diskrete røgede og fadprægede toner. Smagen er koncentreret og fyldig med flot balance, modne tanniner og en meget lang afslutning. En seriøs Douro-vin med både kraft, elegance og et betydeligt lagringspotentiale. Drik den til oksemørbrad, lam, vildt, langtidsbraiseret kød og modne oste

Læs bloggen om Quinta do Cume

Douro - Portugal

Quinta do Cume er en lille familieejet vinproducent med base ved den historiske landsby Provesende i hjertet af Douro-dalen i det nordlige Portugal.

Vinmarkerne ligger i det dramatiske, stejle Douro-landskab og omfatter både yngre parceller og gamle vinmarker med mere end 50 år gamle vinstokke. Her dyrkes klassiske lokale druesorter som Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Rabigato, Viosinho og Malvasia Fina.

Quinta do Cume arbejder med respekt for områdets traditionelle druer og terroir, men med en moderne tilgang i kælderen. Målet er vine med koncentration og dybde, men samtidig friskhed, balance og elegance – fra de friske hvide Douro-vine til komplekse Reserva- og Grande Reserva-vine.

Produktionen er relativt lille, og flere af vinene fremstilles kun i begrænsede mængder. Husets ambitioner ses også i deres Vintage Port 2019, som blev tildelt 96 point og guldmedalje ved Decanter World Wine Awards.

Quinta do Cume er for os et godt eksempel på den nye generation af mindre Douro-producenter, hvor områdets historie og gamle vinstokke møder et mere moderne og elegant udtryk.

Type – Rødvin
Årgang – 2019
Vinområde – Douro - Portugal
Druesammensætning – field blend
Alkohol – 14%
tilsatte sulfitter