Quinta do Cume Tinto Reserva 2020

195,00 kr Tilbud • Spar
Quinta do Cume Tinto Reserva 2020

Quinta do Cume Tinto Reserva 2020

195,00 kr Tilbud • Spar

Varen er på lager Kun 0 tilbage på lager Varen er udsolgt Varen er ikke tilgængelig

Reserva Tinto tager et tydeligt skridt op i intensitet og kompleksitet. Druerne kommer fra nogle af Quinta do Cumes ældste og lavest beliggende vinmarker omkring Provesende. Vinen er hovedsageligt lavet på Touriga Franca, Touriga Nacional og Tinta Roriz, og halvdelen af vinen lagres på franske egetræsfade. Farven er dyb og mørk. Duften er intens med modne mørke bær, kirsebær, blomme, krydderier og ristet træ. Smagen er koncentreret og fyldig, men friskheden holder vinen elegant. Tanninerne er modne og silkebløde, og afslutningen er lang og vedvarende.En kla ssisk, seriøs Douro Reserva med både kraft og elegance. Drik den til oksekød, lam, briserede retter og modne oste.

Læs bloggen om Quinta do Cume

Douro - Portugal

Quinta do Cume er en lille familieejet vinproducent med base ved den historiske landsby Provesende i hjertet af Douro-dalen i det nordlige Portugal.

Vinmarkerne ligger i det dramatiske, stejle Douro-landskab og omfatter både yngre parceller og gamle vinmarker med mere end 50 år gamle vinstokke. Her dyrkes klassiske lokale druesorter som Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Rabigato, Viosinho og Malvasia Fina.

Quinta do Cume arbejder med respekt for områdets traditionelle druer og terroir, men med en moderne tilgang i kælderen. Målet er vine med koncentration og dybde, men samtidig friskhed, balance og elegance – fra de friske hvide Douro-vine til komplekse Reserva- og Grande Reserva-vine.

Produktionen er relativt lille, og flere af vinene fremstilles kun i begrænsede mængder. Husets ambitioner ses også i deres Vintage Port 2019, som blev tildelt 96 point og guldmedalje ved Decanter World Wine Awards.

Quinta do Cume er for os et godt eksempel på den nye generation af mindre Douro-producenter, hvor områdets historie og gamle vinstokke møder et mere moderne og elegant udtryk.

Type – Rødvin
Årgang – 2020
Vinområde – Douro - Portugal
Druesammensætning – Touriga Franca - Touriga Nacional - Tinta Roriz -
Alkohol – 13,5%
tilsatte sulfitter

Recently viewed